العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > الحلى والكيك والبسكوت

طريقة عمل فطيرة الخوخ , خطوات عمل فطيره الخوخ , خطوات تحضير فطيره الخوخ


  طريقة عمل فطيرة الخوخ , خطوات عمل فطيره الخوخ , خطوات تحضير فطيره الخوخ   طريقة عمل فطيرة الخوخ , خطوات عمل فطيره الخوخ ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 04-04-2012, 11:38 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 73
المشاركات: 500 [+]
بمعدل : 0.21 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
روعة الحب غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلى والكيك والبسكوت
افتراضي طريقة عمل فطيرة الخوخ , خطوات عمل فطيره الخوخ , خطوات تحضير فطيره الخوخ

 طريقة عمل فطيرة الخوخ , خطوات عمل فطيره الخوخ , خطوات تحضير فطيره الخوخ

 

طريقة عمل فطيرة الخوخ , خطوات عمل فطيره الخوخ , خطوات تحضير فطيره الخوخ
طريقة عمل فطيرة الخوخ , خطوات عمل فطيره الخوخ , خطوات تحضير فطيره الخوخ
طريقة عمل فطيرة الخوخ , خطوات عمل فطيره الخوخ , خطوات تحضير فطيره الخوخ












طريقة عمل فطيرة الخوخ

المكونات العجين او القشرة
2 1 / 2 كوب طحين لجميع الأغراض
3 ملاعق الطعام السكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب (2 العصي) الزبدة الباردة غير مملح ، قطع الى قطع صغيرة
4 ملاعق الطعام الجليد المياه
2 بيضة الأمحاح ،تخفق علي خفيف






مكونات الحشو
1 ملعقة السكر بني اوابيض بودرة ، بالإضافة إلى أكثر لوللرش
1 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من العمل للسطح
1 ملعقة السكر حبيبات
1 / 4 ملعقة صغيرة قرفة
1 / 4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب طازجة مفرم
5 أكواب والخوخ وتقطع شرائح سميكة (حوالى 5 متوسطة)
1 / 2 ملعقة شاي الليمون قشرة ليمون
1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملح ، قطع الى قطع صغيرة
1 بيضة كبيرة
طريقة التحضير العجين



في البراون يضاف الدقيق و السكر والملح والزبدة وتخفق لمدة 10ثواني دون المبالغة في الخفق بحيث يوجد في الخليط كتل او يكون مزيج خشن تخفق 12مرة الي ان تصبح الزبدة بحجم البازلاءثم يضاف الماء المثلج حبة حبة من خلال الانبوب مع تشغيل الالة عند الخفق


ويضاف صفار البيض ويستمر في الخفقان نحو 30 ثانية حتي تتكون عجين متماسكة غير يابسة ولا لزجة وإذا كان متفتت ،يمكن إضافةالقليل من الماءوتغطي وتترك في البراد لمدة ساعة علي الاقل .










طريقة التحضير الفطيرة


تحضر صيني وفروشة بورق زبدة او ورق خبز تخرج العجين من الثلاجة
. يرش السطح او الكونتر بالدقيق برفق و1معلقةو من السكر البني لمنع لصق العجين عند رقها وتفرد علي شكل دائرة قطرها
24سم وسمكها حوالي 2/1سم اي سميكة تنقل العجين الي صينية الخبز وتوضع في الثلاجة حوالي ساعة






سخن الفرن علي 190


في وعاء كبير يضاف 5اكواب من الخوخ المقطع الي شرائح سميكة ويضاف الية بشر الليمون يخلط معا 1ملعقة الدقيق و 1ملعقة سكر عادي او حبيبات والقرفة وجوزة الطيب ويمزجوا جميعا وخليط الدقيق ويقلب حتي يغلف كل قطعة جيدا








نقل الخليط في فوق العجين ويترك حوالي 5سم حوال الاحرف تطوي الاحرف العجين الي الداخل ثم تدهن حروف العجين بالبيضةبفرشاة بعد خفها في وعاء صغير مع1ملعقة شاي من الماء ثم نرش السكر البني علي القشر والحشو وتخبز حتي تصبح لون القشرة بني والعصائرة تكون تغلي وتبقبق وتخرج من الفرن وتقدم مع الايسكريم او الكريمة المخفوقة














آخر مواضيعي 0 السلمون مع الأفوكادو والأناناس وورق الشمّر , خطوات عمل السلمون, مع الأفوكادو الأناناس
0 صورقصر ايدال بفرنسا 2012، قصر ايدال فخر الحضارة الفرنسية 2012 , روعة قصر ايدال 2013
0 عجة العكوب , خطوات عمل عجينه العكوب , طرق تحضير طبق عجينه العكوب
0 الواحة الخضراء , تجمل مناظر للواحه الخضراء , المناظر السياحيه للواحه الخضراء
0 منتجع جميرا ديفانا فوشي بالمالديف , اجمل المناطق السياحيه منتجع جميرا ديفانا , اجمل م
0 القبة البيضاء , طريقة عمل القبة البيضاء , خطوات عمل القبة البيضاء
0 تورتة الايس كريم,طريقة عمل تورتة الايس كريم,مقادير عمل تورتة الايس كريم
0 بسكويت بالفاكهة الجافة , طريقة عمل بسكويت بالفاكهة الجافة , خطوات عمل بسكويت بالفاكهة
0 الجمبرى على الطريقة الصينية , خطوات عمل الجمبرى على الطريقة الصينية , طرق تحضيرة
0 عجية البيض ,طريقة عمل عجبة البيض,مقادير عجية البيض
0 كيش الخضار , طريقة عمل كيش الخضار , خطوات عمل كيش الخضار
0 كيفيه عمل بطاطس كرسبي 2012 , طريقه بطاطس كرسبي 2012,وصفة بطاطس كرسبي
0 سويسرا , السياحة فى سويسرا , اجمل مناطق سويسرا السياحية
0 طبخات تونسية 2012 , اكلات تونسية بالصور2012 , طريقة عمل اكلات تونسيه سريعه 2012
0 وصفة شوربة الدجاج بالليمون,شوربة الدجاج بالليمون 2012 , طريقة عمل شوربة الدجاج بالليم
عرض البوم صور روعة الحب   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى الحلى والكيك والبسكوت


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطيره باللحم المفروم ، خطوات عمل فطيرة اللحم ، مقادير فطيرة اللحمه بالصلصه البيضا روعة الحب المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه 0 03-28-2012 10:04 PM
عمل فطيرة البيض, خطوات عمل فطيرة البيض, طرق تحضير خوات عمل فطيره البيض الغزال الشارد السلطات والمقبلات 0 03-28-2012 12:08 PM
مقادير طاجين الخوخ 2012 ,بصور عمل طاجين الخوخ 2012 ,طاجين الخوخ 2013 الغزال الشارد الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 03-27-2012 12:22 AM
طريقة عمل فطيرة محلاه بالصور 2012,حلى رمضان 2012 , خطوات عمل فطيره محلاه الغزال الشارد الحلى والكيك والبسكوت 0 03-26-2012 02:04 PM
كيفية عمل فطيره باللحم المفروم ، خطوات عمل فطيرة اللحم ، مقادير فطيرة اللحمه بالصلصه مسك وعود المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه 0 03-08-2012 02:00 AM

تجميل الانف
الساعة الآن 06:03 AM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2