العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > الحلى والكيك والبسكوت

كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت


  كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت   كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 11-10-2012, 04:28 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 149
المشاركات: 1,250 [+]
بمعدل : 0.50 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
ريحانة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلى والكيك والبسكوت
افتراضي كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت

 كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت

 

كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت
كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت
كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت


المقادير
للعجينة
كوبان ونصف الكوب من الدقيق
ربع كوب من بودرة السكر
ربع كوب من الزبدة
صفار بيضتين
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض
ملعقة صغيرة من الفانيليا
7 ملاعق كبيرة من الماء البارد
كوبان من الكريما المخفوقة
100 غرام من التوت والفراولة
للحشو
كوب وربع الكوب من الحليب
بيضة
صفار بيضتين
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقة كبيرة من الدقيق
ملعقة كبيرة من النشاء
ربع كوب من السكر الناعم
طريقة التحضير
ينخل الدقيق مع السكر.
تفرك الزبدة بأطراف الأصابع فوق الدقيق والسكر، يضاف صفار البيض وعصير الليمون والماء والفانيليا.
تعجن هذه العجينة جيداً حتى تصبح ملساء، تغلّف بورق شفّاف وتوضع في الثلاجة لمدّة تتراوح بين نصف ساعة وساعة حتى ترتاح.
حين يتمّ إخراجها من الثلاجة، تفرد في قوالب التارت وتزال الزوائد منها، ثم توضع في فرن متوسط الحرارة حتى الاحمرار.
تدع حتى تبرد، وتوزّع الكريما كما هو موضّح في الصورة، يعلوها التوت والفراولة.
لإعداد الحشو
في الخلاط، يضاف ربع كوب من الحليب والبيض وصفار البيضتين والدقيق والنشاء والسكر.
يضرب هذا المزيج جيّداً، ثم يوضع في قدر على النار، مع التقليب حتى يتماسك جيّداً.
تضاف الكمية المتبقية من الحليب تدريجياً، مع الاستمرار في التحريك حتى يتكثّف المزيج.
ثم، يرفع عن النار، وتضاف الفانيليا، مع إيداعه حتى يبرد.
بعد أن تبرد الكريما وتسكب على عجينة التارت، يسوّى سطحها، وتوزّع كما هو موضّح في الصورة، وتزيّن بالتوت والفراولة












آخر مواضيعي 0 الخبز الايطالى , اعداد الخبز الايطالى الشهى 2012 , خطوات عمل مقادير الخبز الايطالى
0 طريقة تحضير كعك الموز ، مقادير كعك الموز ، خطوات عمل كعك الموز
0 خبز البانيني , خطوات تحضير خبز البانيني , طريقة عمل خبز البانيني
0 جلابيات استقبال سعودية 2013 ، جلابيات استقبال شيك ، جلابيات استقبال عصرية 2014
0 صور عبايات مغربية للسهرة 2013 ، عبايات سواريه مغربية 2014 ، تصاميم عبايات مغربية
0 كعك الاناناس ، وصفة لعمل كعك الاناناس ، طريقة تحضير كعك الاناناس
0 لفائف سبرنغ رول بالخضار , طريقة صنع لفائف سبرنغ بالخضار , مقادير سبرنغ بالخضار
0 جلابايت استقبال خطيرة 2013 ، ارقي جلابيات استقبال 2014 ، احلي جلابيات استقبال
0 صور جلابيات سوريا للاستقبال 2013 ، جلابيات سورية حلوة 2014 ، اجدد الجلابيات
0 احدث تصاميم العبايات 2013 ، اجدد تصاميم عبايات 2014 ، تصميمات عبايات راقية
0 صور جلابيات استقبال راقية 2013 ، ارقي جلابيات استقبال ، اروع جلابيات استقبال 2014
0 صور جلابيات قصيرة 2013 ، جلابيات قصيرة جميلة 2014 ، اجمل جلابيات قصيرة
0 صور عبايات رهيبة 2013 ، صور عبايات رائعة ، احدث ستايل عبايات 2014
0 عبايات خليجية 2013 ، عبايات شيك 2014 ، عبايات روعة
0 وصفة الكعكة الباردة ، طريقة تحضير الكعكة الباردة ، مقادير الكعكة الباردة
عرض البوم صور ريحانة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى الحلى والكيك والبسكوت


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفة كعك الفراولة ، مقادير كعك الفراولة ، مكونات عمل كعك الفراولة ريحانة الحلى والكيك والبسكوت 0 11-10-2012 01:42 PM
فوائد الفراولة لرشاقة الجسم ، اهمية الفراولة للرشاقة ، علاقة الفراولة بالرشاقة غلا السعودية الرجيم - الرشاقة و الصحة 0 10-20-2012 12:17 AM
طريقة عمل كعكة الفراولة ، اسهل طريقة لعمل كعكة الفراولة ، كعكة الفراولة ريحانة الحلى والكيك والبسكوت 0 10-19-2012 07:06 PM
كعك الغرَيبة بمربّى الفراولة والتوت , حلويات سريعة ولذيذة , خطوات تحضير عمل الغرَيبة القطة الشرسة الحلى والكيك والبسكوت 0 04-27-2012 11:01 PM
موس الفراولة , طريقة عمل موس الفراولة , خطوات عمل موس الفراولة روعة الحب الحلى والكيك والبسكوت 0 04-06-2012 03:58 AM

تجميل الانف
الساعة الآن 11:47 PM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2