العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > الحلى والكيك والبسكوت

كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت


  كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت   كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 11-10-2012, 04:28 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 149
المشاركات: 1,250 [+]
بمعدل : 0.55 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
ريحانة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلى والكيك والبسكوت
افتراضي كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت

 كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت

 

كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت
كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت
كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت


المقادير
للعجينة
كوبان ونصف الكوب من الدقيق
ربع كوب من بودرة السكر
ربع كوب من الزبدة
صفار بيضتين
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض
ملعقة صغيرة من الفانيليا
7 ملاعق كبيرة من الماء البارد
كوبان من الكريما المخفوقة
100 غرام من التوت والفراولة
للحشو
كوب وربع الكوب من الحليب
بيضة
صفار بيضتين
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقة كبيرة من الدقيق
ملعقة كبيرة من النشاء
ربع كوب من السكر الناعم
طريقة التحضير
ينخل الدقيق مع السكر.
تفرك الزبدة بأطراف الأصابع فوق الدقيق والسكر، يضاف صفار البيض وعصير الليمون والماء والفانيليا.
تعجن هذه العجينة جيداً حتى تصبح ملساء، تغلّف بورق شفّاف وتوضع في الثلاجة لمدّة تتراوح بين نصف ساعة وساعة حتى ترتاح.
حين يتمّ إخراجها من الثلاجة، تفرد في قوالب التارت وتزال الزوائد منها، ثم توضع في فرن متوسط الحرارة حتى الاحمرار.
تدع حتى تبرد، وتوزّع الكريما كما هو موضّح في الصورة، يعلوها التوت والفراولة.
لإعداد الحشو
في الخلاط، يضاف ربع كوب من الحليب والبيض وصفار البيضتين والدقيق والنشاء والسكر.
يضرب هذا المزيج جيّداً، ثم يوضع في قدر على النار، مع التقليب حتى يتماسك جيّداً.
تضاف الكمية المتبقية من الحليب تدريجياً، مع الاستمرار في التحريك حتى يتكثّف المزيج.
ثم، يرفع عن النار، وتضاف الفانيليا، مع إيداعه حتى يبرد.
بعد أن تبرد الكريما وتسكب على عجينة التارت، يسوّى سطحها، وتوزّع كما هو موضّح في الصورة، وتزيّن بالتوت والفراولة












آخر مواضيعي 0 مقادير كعكة الشعريه ، مكونات كعكة الشعريه ، طريقة تحضير كعكة الشعريه
0 وصفة كيكة البسكويت ، مقادير عمل كيكة البسكويت ، مكونات كيكة البسكويت
0 صور عبايات مودرن 2013 ، عبايات مودرن جميلة 2014 ، ارقي العبايات المودرن
0 فطائر بالخضار والجبن, خطوات عمل فطائر بالخضار والجبن , طريقة عمل فطائر بالخضار وال
0 موديلات عبايات روعة 2013 ، تصميمات عبايات رائعة 2014 ، ارقي عبايات نسائية
0 مقادير كعكة الليمون المثلجة ، طريقة تحضير كعكة الليمون المثلجة ، مقادير كعكة الليمون
0 صور عبايات جميلة 2013 ، عبايات راقية للنساء ، ارقي عبايات نسائية 2014
0 اجدد عبايات اماراتية 2013 ، صور عبايات اماراتية ، عبايات كويتية 2014
0 كعكة عيد الأم ، طريقة تحضير كعكة عيد الأم ، مقادير كعكة عيد الأم
0 صور عبايات راقية 2013 ، ارقي العبايات النسائية ، صور عبايات خطيرة 2014
0 سلطة الخبز المحمص , مقادير سلطة الخبز المحمص, اسهل سلطه لذيذه
0 كيفية عمل حلى سويس‏ ‏رول‏ ، طريقة تحضير حلى سويس‏ ‏رول‏ ، خطوات عمل حلى سويس‏ ‏رول‏
0 كرواسان , عجينه كرواسان 2012 , تعلمى عمل كرواسان
0 عبايات رائعة للسهرات 2013 ، صور عبايات روعة للسهرات ، عبايات سواريه جنان 2014
0 كوليكشن جلابيات روعة 2013 ، مجموعة جلابيات خطيرة 2014 ، اجمل جلابيات استقبال
عرض البوم صور ريحانة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى الحلى والكيك والبسكوت


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفة كعك الفراولة ، مقادير كعك الفراولة ، مكونات عمل كعك الفراولة ريحانة الحلى والكيك والبسكوت 0 11-10-2012 01:42 PM
فوائد الفراولة لرشاقة الجسم ، اهمية الفراولة للرشاقة ، علاقة الفراولة بالرشاقة غلا السعودية الرجيم - الرشاقة و الصحة 0 10-20-2012 12:17 AM
طريقة عمل كعكة الفراولة ، اسهل طريقة لعمل كعكة الفراولة ، كعكة الفراولة ريحانة الحلى والكيك والبسكوت 0 10-19-2012 07:06 PM
كعك الغرَيبة بمربّى الفراولة والتوت , حلويات سريعة ولذيذة , خطوات تحضير عمل الغرَيبة القطة الشرسة الحلى والكيك والبسكوت 0 04-27-2012 11:01 PM
موس الفراولة , طريقة عمل موس الفراولة , خطوات عمل موس الفراولة روعة الحب الحلى والكيك والبسكوت 0 04-06-2012 03:58 AM

تجميل الانف
الساعة الآن 01:16 PM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2