العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > الحلى والكيك والبسكوت

كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت


  كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت   كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 11-10-2012, 04:28 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 149
المشاركات: 1,250 [+]
بمعدل : 0.54 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
ريحانة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلى والكيك والبسكوت
افتراضي كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت

 كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت

 

كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت
كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت
كعكة الفراولة والتوت ، طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت


المقادير
للعجينة
كوبان ونصف الكوب من الدقيق
ربع كوب من بودرة السكر
ربع كوب من الزبدة
صفار بيضتين
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض
ملعقة صغيرة من الفانيليا
7 ملاعق كبيرة من الماء البارد
كوبان من الكريما المخفوقة
100 غرام من التوت والفراولة
للحشو
كوب وربع الكوب من الحليب
بيضة
صفار بيضتين
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقة كبيرة من الدقيق
ملعقة كبيرة من النشاء
ربع كوب من السكر الناعم
طريقة التحضير
ينخل الدقيق مع السكر.
تفرك الزبدة بأطراف الأصابع فوق الدقيق والسكر، يضاف صفار البيض وعصير الليمون والماء والفانيليا.
تعجن هذه العجينة جيداً حتى تصبح ملساء، تغلّف بورق شفّاف وتوضع في الثلاجة لمدّة تتراوح بين نصف ساعة وساعة حتى ترتاح.
حين يتمّ إخراجها من الثلاجة، تفرد في قوالب التارت وتزال الزوائد منها، ثم توضع في فرن متوسط الحرارة حتى الاحمرار.
تدع حتى تبرد، وتوزّع الكريما كما هو موضّح في الصورة، يعلوها التوت والفراولة.
لإعداد الحشو
في الخلاط، يضاف ربع كوب من الحليب والبيض وصفار البيضتين والدقيق والنشاء والسكر.
يضرب هذا المزيج جيّداً، ثم يوضع في قدر على النار، مع التقليب حتى يتماسك جيّداً.
تضاف الكمية المتبقية من الحليب تدريجياً، مع الاستمرار في التحريك حتى يتكثّف المزيج.
ثم، يرفع عن النار، وتضاف الفانيليا، مع إيداعه حتى يبرد.
بعد أن تبرد الكريما وتسكب على عجينة التارت، يسوّى سطحها، وتوزّع كما هو موضّح في الصورة، وتزيّن بالتوت والفراولة












آخر مواضيعي 0 صور جلابيات مطرزة 2013 ، جلابيات خليجية مطرزة ، صور جلابيات استقبال فخمة 2014
0 وصفة عمل مكعبات الشوكولا ، طريقة تحضير مكعبات الشوكولا ، خطوات عمل مكعبات الشوكولا
0 مقادير العجينه الذهبيه, العجينه الذهبيه , خطوات عمل العجينه الذهبيه لعمل المعجنات
0 كيفية عمل حلاوة الجبن الشامية ، طريقة تحضير حلاوة الجبن الشامية ، وصفة حلاوة الجبن
0 فطائر الدجاج بالبشاميل , فطاير بالبشاميل , خطوات عمل فطائر الدجاج بالبشاميل
0 كوليكشن جلابيات جديدة 2013 ، مجموعة جلابيات شيك 2014 ، اجمل الجلابيات
0 صور عبايات ساتان 2013 ، عبايات ساتان رائعة ، اجمل عبايات ساتان 2014
0 وصفة كعكة السكر ، طريقة تحضير كعكة السكر ، مقادير كعكة السكر
0 صور جلابيات تجنن 2013 ، صور جلابيات خطيرة ، صور جلابيات روعة 2014
0 احلي عبايات السهرة 2013 ، اجدد عبايات السهرة 2014 ، عبايات سهرة تجنن
0 طريقة تحضير حلى بيتى فور ، مقادير حلى بيتى فور ، مكونات حلى بيتى فور
0 ستايل جلابيات مختلف 2013 ، موديلات عبايات مختلفة ، جديد الجلابيات 2014
0 حلى ترايفل الجيلي ، وصفة سهلة لعمل حلى ترايفل الجيلي ، طريقة تحضير حلى ترايفل الجيلي
0 كعكة بالبرتقال ، وصفة كعكة بالبرتقال ، طريقة تحضير كعكة بالبرتقال
0 طريقة عمل معجنات فطاير اقماع الفلفل, خطوات عمل معجنات, فطاير اقماع الفلفل بالصور
عرض البوم صور ريحانة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى الحلى والكيك والبسكوت


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفة كعك الفراولة ، مقادير كعك الفراولة ، مكونات عمل كعك الفراولة ريحانة الحلى والكيك والبسكوت 0 11-10-2012 01:42 PM
فوائد الفراولة لرشاقة الجسم ، اهمية الفراولة للرشاقة ، علاقة الفراولة بالرشاقة غلا السعودية الرجيم - الرشاقة و الصحة 0 10-20-2012 12:17 AM
طريقة عمل كعكة الفراولة ، اسهل طريقة لعمل كعكة الفراولة ، كعكة الفراولة ريحانة الحلى والكيك والبسكوت 0 10-19-2012 07:06 PM
كعك الغرَيبة بمربّى الفراولة والتوت , حلويات سريعة ولذيذة , خطوات تحضير عمل الغرَيبة القطة الشرسة الحلى والكيك والبسكوت 0 04-27-2012 11:01 PM
موس الفراولة , طريقة عمل موس الفراولة , خطوات عمل موس الفراولة روعة الحب الحلى والكيك والبسكوت 0 04-06-2012 03:58 AM

تجميل الانف
الساعة الآن 07:57 PM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2