العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > السلطات والمقبلات

الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون


  الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون   الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون الخرشوف ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 11-10-2012, 10:09 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 105
المشاركات: 1,750 [+]
بمعدل : 0.77 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
امورة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : السلطات والمقبلات
افتراضي الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون

 الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون

 

الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون
الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون
الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون


طريقه الخرشوف مع الليمون


المكوّنات و المقادير



4 حبات خرشوف
5 كوب ماء
1/2 كوب زيت زيتون
4 ليمون، عصير (مع الاحتفاظ بالقشر)
لصلصة الخردل (المستردة)
2 ملعقة كبيرة خردل (مستردة)
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/4 كوب زيت زيتون
ملح وفلفل

خرشوف وردة مع الليمون وزيت الزيتون
طريقة التحضير - يُنظف الخرشوف وتُقطع الأجزاء الزائدة (الساق والجزء الأعلى المُحتوي على الشوك).


- يُسخن الماء في إناء على نار متوسطة، ويُضاف عصير وقشر الليمون وزيت الزيتون.


- يُضاف الخرشوف، ويُسلق حتى تمام النضج (حوالي 20 دقيقة)، مع وضع طبق أو ثقل حتى لا يطفو الخرشوف على سطح الماء، ثم يترك في نفس الماء حتى يبرد (يُمكن حفظه في الثلاجة في نفس السائل لحين استعماله).


- في تلك الأثناء، تُحضر صلصة الخردل.


- يوضع الخردل في وعاء عميق مع عصير الليمون، يُضاف الزيت تدريجياً (على شكل خيط رفيع) مع الخفق حتى تتكون صلصة غليظة نسبياً، تُتبل بالملح والفلفل.


- يُرفع الخرشوف من الماء ويُقدم مع صلصة الخردل.


• عند تناوله، يتم سحب ورق الخرشوف من الثمرة (مع التأكد من وجود جزء من قلب الخرشوف بها)، ثم تُغمس في الصلصة ويُؤكل الجزء الفاتح فقط والقريب من قلب الخرشوف (وليست الورق كلها).












آخر مواضيعي 0 رموز الباترون ، ماهي رموز الباترون ، صور لرموز الباترون
0 الصامولي بالخضار ، طريقة عمل الصامولي بالخضار ، وصفة الصامولي بالخضار
0 رموز كروشيه ، صور رموز كروشيه ، مجموعة رموز كروشيه
0 الباستا الحمراء ، وصفة الباستا الحمراء ، طريقة عمل الباستا الحمراء
0 افضل طريقة لعمل شنطة ، خطوات عمل شنطة ، كيفية عمل شنطة للبنات
0 زفات اسماء 2012 - زفه باسم فاطمه2013
0 الديك الرومى ، طريقة عمل الديك الرومى ، وصفة عمل الديك الرومى
0 طريقة عمل اكياس للتخزين ، خياطة اكياس للتخزين ، طريقة عمل اكياس قماش
0 طريقة عمل الوردة الملفوفة ، خياطة وردة ملفوفة ، طريقة عمل وردة
0 طريقة العناية بالخلاط ، كيفية العناية بالخلاط ، العناية بالخلاط
0 كيفية عمل الصمصة التونسية ، طريقة تحضير الصمصة التونسية ، مقادير الصمصة التونسية
0 زفات 2012 - زفه عروس الضياء 2013
0 وصفة عمل خبز الموز ، مقادير خبز الموز ، طريقة تحضير خبز الموز
0 فيرتاتا الجبن ، طريقة عمل فيرتاتا الجبن ، وصفة فيرتاتا الجبن
0 موسيقي الزفات 2012 - موسيقي20-2013
عرض البوم صور امورة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى السلطات والمقبلات


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية عمل تغميسة الخرشوف ، طريقة تحضير تغميسة الخرشوف ، مقادير تغميسة الخرشوف امورة السلطات والمقبلات 0 11-09-2012 01:12 PM
كيك بالليمون ، طريقة تحضير كيك بالليمون ، مقادير كيك بالليمون ريحانة الحلى والكيك والبسكوت 0 10-24-2012 04:54 PM
سلطة الخرشوف ، طريقة تحضير سلطة الخرشوف ، وصفة لعمل سلطة الخرشوف امورة السلطات والمقبلات 0 10-19-2012 06:23 PM
وصفة لعمل الخرشوف بالبشاميل ، طريقة تحضير الخرشوف بالبشاميل ، مقبلات الخرشوف غلاتها السلطات والمقبلات 0 10-04-2012 12:10 PM
الخرشوف بالليمون ، وصفة الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون غلاتها السلطات والمقبلات 0 09-27-2012 03:12 AM

تجميل الانف
الساعة الآن 01:27 PM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2