العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > السلطات والمقبلات

الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون


  الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون   الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون الخرشوف ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 11-10-2012, 10:09 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 105
المشاركات: 1,750 [+]
بمعدل : 0.66 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
امورة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : السلطات والمقبلات
افتراضي الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون

 الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون

 

الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون
الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون
الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون


طريقه الخرشوف مع الليمون


المكوّنات و المقادير



4 حبات خرشوف
5 كوب ماء
1/2 كوب زيت زيتون
4 ليمون، عصير (مع الاحتفاظ بالقشر)
لصلصة الخردل (المستردة)
2 ملعقة كبيرة خردل (مستردة)
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/4 كوب زيت زيتون
ملح وفلفل

خرشوف وردة مع الليمون وزيت الزيتون
طريقة التحضير - يُنظف الخرشوف وتُقطع الأجزاء الزائدة (الساق والجزء الأعلى المُحتوي على الشوك).


- يُسخن الماء في إناء على نار متوسطة، ويُضاف عصير وقشر الليمون وزيت الزيتون.


- يُضاف الخرشوف، ويُسلق حتى تمام النضج (حوالي 20 دقيقة)، مع وضع طبق أو ثقل حتى لا يطفو الخرشوف على سطح الماء، ثم يترك في نفس الماء حتى يبرد (يُمكن حفظه في الثلاجة في نفس السائل لحين استعماله).


- في تلك الأثناء، تُحضر صلصة الخردل.


- يوضع الخردل في وعاء عميق مع عصير الليمون، يُضاف الزيت تدريجياً (على شكل خيط رفيع) مع الخفق حتى تتكون صلصة غليظة نسبياً، تُتبل بالملح والفلفل.


- يُرفع الخرشوف من الماء ويُقدم مع صلصة الخردل.


• عند تناوله، يتم سحب ورق الخرشوف من الثمرة (مع التأكد من وجود جزء من قلب الخرشوف بها)، ثم تُغمس في الصلصة ويُؤكل الجزء الفاتح فقط والقريب من قلب الخرشوف (وليست الورق كلها).












آخر مواضيعي 0 الارانب بالكريمه ، طريقة عمل الارانب بالكريمه ، كيفية عمل الارانب بالكريمه
0 زفات 2012 - زفه لو سئلني الورد عنك 2013
0 طريقة عمل اللبنه بالزعتر ، وصفة عمل اللبنه بالزعتر ، تحضير اللبنه بالزعتر
0 طريقة عمل سلطة الارز ، كيفية عمل سلطة الارز ، مقادير سلطة الارز
0 كوشات جديدة 2012 , كوشات حديثة 2012
0 السمك المقلي ، طريقة عمل السمك المقلي ، وصفة عمل السمك المقلي
0 زفات 2012 - زفه انتي حكايه2013
0 طريقة خياطة مخدة قماش ، كيفية عمل مخدة قماش ، خطوات عمل مخدة
0 فيليه السمك ، خطوات عمل فيليه السمك ، طريقة تحضير فيليه السمك
0 طاجن الباميه ، طريقة عمل طاجن الباميه ، كيفية عمل طاجن الباميه
0 مسقعه بالبذنجان والدجاج ، طريقة عمل مسقعه بالبذنجان والدجاج ، كيفية عمل المسقعه
0 وصفة سلطة الفلفل الحار ، طريقة تحضير سلطة الفلفل الحار ، كيفية تحضير سلطة الفلفل
0 اشغال يدوية لتزيين المنزل ، افكار لتزيين المنزل ، صور اشغال يدوية للتزيين
0 كيفية عمل كرة الجبنة ، طريقة تحضير كرة الجبنة ، مقادير كرة الجبنة
0 الكوسا بالدجاج ، وصفة عمل الكوسا بالدجاج ، طريقة عمل الكوسا بالدجاج
عرض البوم صور امورة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى السلطات والمقبلات


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية عمل تغميسة الخرشوف ، طريقة تحضير تغميسة الخرشوف ، مقادير تغميسة الخرشوف امورة السلطات والمقبلات 0 11-09-2012 01:12 PM
كيك بالليمون ، طريقة تحضير كيك بالليمون ، مقادير كيك بالليمون ريحانة الحلى والكيك والبسكوت 0 10-24-2012 04:54 PM
سلطة الخرشوف ، طريقة تحضير سلطة الخرشوف ، وصفة لعمل سلطة الخرشوف امورة السلطات والمقبلات 0 10-19-2012 06:23 PM
وصفة لعمل الخرشوف بالبشاميل ، طريقة تحضير الخرشوف بالبشاميل ، مقبلات الخرشوف غلاتها السلطات والمقبلات 0 10-04-2012 12:10 PM
الخرشوف بالليمون ، وصفة الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون غلاتها السلطات والمقبلات 0 09-27-2012 03:12 AM

تجميل الانف
الساعة الآن 09:23 PM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2