العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > السلطات والمقبلات

الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون


  الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون   الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون الخرشوف ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 11-10-2012, 10:09 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 105
المشاركات: 1,750 [+]
بمعدل : 0.85 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
امورة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : السلطات والمقبلات
افتراضي الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون

 الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون

 

الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون
الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون
الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون


طريقه الخرشوف مع الليمون


المكوّنات و المقادير



4 حبات خرشوف
5 كوب ماء
1/2 كوب زيت زيتون
4 ليمون، عصير (مع الاحتفاظ بالقشر)
لصلصة الخردل (المستردة)
2 ملعقة كبيرة خردل (مستردة)
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/4 كوب زيت زيتون
ملح وفلفل

خرشوف وردة مع الليمون وزيت الزيتون
طريقة التحضير - يُنظف الخرشوف وتُقطع الأجزاء الزائدة (الساق والجزء الأعلى المُحتوي على الشوك).


- يُسخن الماء في إناء على نار متوسطة، ويُضاف عصير وقشر الليمون وزيت الزيتون.


- يُضاف الخرشوف، ويُسلق حتى تمام النضج (حوالي 20 دقيقة)، مع وضع طبق أو ثقل حتى لا يطفو الخرشوف على سطح الماء، ثم يترك في نفس الماء حتى يبرد (يُمكن حفظه في الثلاجة في نفس السائل لحين استعماله).


- في تلك الأثناء، تُحضر صلصة الخردل.


- يوضع الخردل في وعاء عميق مع عصير الليمون، يُضاف الزيت تدريجياً (على شكل خيط رفيع) مع الخفق حتى تتكون صلصة غليظة نسبياً، تُتبل بالملح والفلفل.


- يُرفع الخرشوف من الماء ويُقدم مع صلصة الخردل.


• عند تناوله، يتم سحب ورق الخرشوف من الثمرة (مع التأكد من وجود جزء من قلب الخرشوف بها)، ثم تُغمس في الصلصة ويُؤكل الجزء الفاتح فقط والقريب من قلب الخرشوف (وليست الورق كلها).












آخر مواضيعي 0 صور شمعدنات جدارية ، اشكال شمعدنات جدارية ، شمعدنات جدارية جميلة
0 طاجن الكوارع ، طريقة عمل طاجن الكوارع ، كيفية عمل طاجن الكوارع
0 الخبز بالبطاطس ، كيفية عمل الخبز بالبطاطس ، طريقة تحضير الخبز بالبطاطس
0 أومليت السبانخ ، كيفية عمل أومليت السبانخ ، طريقة تحضير أومليت السبانخ
0 زفات 2012 - زفه اسفرت كالنور2013
0 عمل البيض المسلوق باشكال ، طريقة لتشكيل البيض المسلوق ، تشكيل البيض
0 طريقة عمل حلقات البصل ، كيفية عمل حلقات البصل ، تحضير حلقات البصل
0 ميتر دوتيل ، وصفة ميتر دوتيل ، طريقة تحضير اكلة ميتر دوتيل
0 الأرز بالفطر ، وصفة عمل الأرز بالفطر ، طريقة عمل الأرز بالفطر
0 اللحم‏ ‏بالسبانخ ، كيفية عمل اللحم‏ ‏بالسبانخ ، طريقة تحضير اللحم‏ ‏بالسبانخ
0 طريقة تطريزات مميزات ، تطريزات جميلة بالصور ، اشكال تطريزات رائعة
0 طريقة عمل سلطة باستا الخيار ، وصفة سلطة باستا الخيار ، مكونات سلطة باستا الخيار
0 كيفية عمل عيدان الهليون المشوية ، طريقة تحضير عيدان الهليون المشوية ، الهليون المشوى
0 داوود باشا ، وصفة عمل داوود باشا ، طريقة عمل داوود باشا
0 كيفية عمل المنتو ، طريقة تحضير المنتو ، وصفة لعمل المنتو
عرض البوم صور امورة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى السلطات والمقبلات


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية عمل تغميسة الخرشوف ، طريقة تحضير تغميسة الخرشوف ، مقادير تغميسة الخرشوف امورة السلطات والمقبلات 0 11-09-2012 01:12 PM
كيك بالليمون ، طريقة تحضير كيك بالليمون ، مقادير كيك بالليمون ريحانة الحلى والكيك والبسكوت 0 10-24-2012 04:54 PM
سلطة الخرشوف ، طريقة تحضير سلطة الخرشوف ، وصفة لعمل سلطة الخرشوف امورة السلطات والمقبلات 0 10-19-2012 06:23 PM
وصفة لعمل الخرشوف بالبشاميل ، طريقة تحضير الخرشوف بالبشاميل ، مقبلات الخرشوف غلاتها السلطات والمقبلات 0 10-04-2012 12:10 PM
الخرشوف بالليمون ، وصفة الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون غلاتها السلطات والمقبلات 0 09-27-2012 03:12 AM


الساعة الآن 06:19 AM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2