العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه

ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم


  ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم   ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 11-09-2012, 12:58 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 122
المشاركات: 812 [+]
بمعدل : 0.38 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
احلام عادية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه
افتراضي ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم

 ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم

 

ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم
ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم
ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم




المقادير:
2 كيلوغرام من الملوخية الخضراء
800 غ من اللحم المقطع إلى قطع
4 رؤوس بندورة حمراء
بصلتان متوسطتان
ثلاثة أرباع كوب من الزيت أو السمنة
رأس ثوم كبير
طريقة التحضير:
تنظف الملوخية الخضراء من الأوراق اليابسة ثم تغسل جيداً.
يوزع ورق الملوخية على فوطة نظيفة حتى يجف.
يقشر البصل والثوم ويفرمان ناعماً ثم يقليان في السمنة على نار قوية حتى يذبلاً.
يقطع اللحم إلى قطع متوسطة الحجم ويقلى في القدر مع البصل.
تعصر البندورة فوق اللحم ويطهى المزيج على نار متوسطة حتى تتكثف الصلصة.
يغمر اللحم بالماء المغلي ويضاف إليه الملح مع نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو،ونصف ملعقة صغيرة من القرفة.
ثم يترك المزيج على النار حتى ينضج.
تفرم الملوخية ناعماً جداً بواسطة سكين حادة ثم تضاف إلى القدر وتطهى مع اللحم لمدة 10 دقائق.
إذا كانت الملوخية كثيفة جداً،يمكن إضافة القليل من الماء إليها وغليها لبضع دقائق إضافية قبل سكبها وتقديمها مع الأرز المفلفل وصحتين.













آخر مواضيعي 0 النودلز المقلي ، وصفة النودلز المقلي ، طريقة عمل النودلز المقلي
0 الجمبري المقرمش ، طريقة عمل الجمبري المقرمش ، كيفية عمل الجمبري المقرمش
0 الأفخاذ المقرمشة باللبن الخاثر ، طريقة عمل الأفخاذ المقرمشة ، وصفة الأفخاذ المقرمشة
0 اكسسورات رقيقة ،اكسسوارات بسيطة 2012 ، اكسسوارات بنات منوعة جديدة 2012
0 شوربة الزهرة ، طريقة عمل شوربة الزهرة ، كيفية عمل شوربة الزهرة
0 طريقة عمل ورق عنب مع كستلاتة الغنم ، كيفية عمل ورق عنب مع كستلاتة الغنم ، ورق عنب
0 معكرونة مع عيش البلبل ، وصفة معكرونة مع عيش البلبل ، طريقة عمل معكرونة مع عيش البلبل
0 شوربة جزر مع الأرز ، طريقة عمل شوربة جزر مع الأرز ، كيفية عمل شوربة جزر مع الأرز
0 همبرغر بلحم العجل ، وصفة عمل همبرغر بلحم العجل ، طريقة تحضير همبرغر بلحم العجل
0 صور سلاسل قلوب 2012, سلاسل قلوب روعة 2013 ، سلاسل بنات2013
0 الطرطور ، طريقة عمل الطرطور ، وصفة عمل الطرطور
0 شوربة سبانخ ، طريقة عمل شوربة سبانخ ، كيفية عمل شوربة سبانخ
0 أرز البصل ، طريقة عمل أرز البصل ، وصفة أرز البصل
0 الدجاج بالبرتقال والكسكسى ، طريقة عمل الدجاج بالبرتقال والكسكسى ، كيفية عمل الدجاج ب
0 الأرز بالبخار مع اللحم ، وصفة الأرز بالبخار مع اللحم ، طريقة عمل الأرز بالبخار
عرض البوم صور احلام عادية   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ملوخية باللحم ، طريقة عمل ملوخية باللحم ، وصفة ملوخية باللحم احلام عادية الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 11-08-2012 07:23 PM
كيفية عمل خبز باللحم ، طريقة تحضير خبز باللحم ، مقادير عمل خبز باللحم اسألك الهدي المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه 0 10-24-2012 08:50 AM
كيفية عمل فطائر باللحم ، طريقة تحضير فطائر باللحم ، وصفة سهلة لعمل فطائر باللحم اسألك الهدي المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه 0 10-19-2012 06:34 PM
وصفة عمل عيش باللحم ، طريقة تحضير عيش باللحم ، خطوات عمل عيش باللحم اسألك الهدي المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه 0 10-19-2012 06:31 PM
خبز باللحم ، وصفة عمل خبز باللحم ، طريقة تحضير خبز باللحم غلاتها السلطات والمقبلات 0 09-27-2012 03:18 AM


الساعة الآن 09:37 PM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2