العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه

ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم


  ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم   ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 11-09-2012, 12:58 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 122
المشاركات: 812 [+]
بمعدل : 0.40 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
احلام عادية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه
افتراضي ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم

 ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم

 

ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم
ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم
ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم




المقادير:
2 كيلوغرام من الملوخية الخضراء
800 غ من اللحم المقطع إلى قطع
4 رؤوس بندورة حمراء
بصلتان متوسطتان
ثلاثة أرباع كوب من الزيت أو السمنة
رأس ثوم كبير
طريقة التحضير:
تنظف الملوخية الخضراء من الأوراق اليابسة ثم تغسل جيداً.
يوزع ورق الملوخية على فوطة نظيفة حتى يجف.
يقشر البصل والثوم ويفرمان ناعماً ثم يقليان في السمنة على نار قوية حتى يذبلاً.
يقطع اللحم إلى قطع متوسطة الحجم ويقلى في القدر مع البصل.
تعصر البندورة فوق اللحم ويطهى المزيج على نار متوسطة حتى تتكثف الصلصة.
يغمر اللحم بالماء المغلي ويضاف إليه الملح مع نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو،ونصف ملعقة صغيرة من القرفة.
ثم يترك المزيج على النار حتى ينضج.
تفرم الملوخية ناعماً جداً بواسطة سكين حادة ثم تضاف إلى القدر وتطهى مع اللحم لمدة 10 دقائق.
إذا كانت الملوخية كثيفة جداً،يمكن إضافة القليل من الماء إليها وغليها لبضع دقائق إضافية قبل سكبها وتقديمها مع الأرز المفلفل وصحتين.













آخر مواضيعي 0 الارز بالبطاطا ، طريقة عمل الارز بالبطاطا ، وصفة الارز بالبطاطا
0 فيليه السمك الأبيض ، طريقة عمل فيليه السمك الأبيض ، وصفة فيليه السمك الأبيض
0 كبسة اللحم بالزبيب ، طريقة عمل كبسة اللحم بالزبيب ، كيفية عمل كبسة اللحم بالزبيب
0 شوربة شمندر ، طريقة عمل شوربة شمندر ، كيفية عمل شوربة شمندر
0 اكسسوارات بناتية 2012 ، احدث اكسسوارات صبايا خقق 2012 ، موضة اكسسورات البنات 2013
0 اكسسوارات روعه للصبايا , جديد اكسسوارات البنات 2012 , اكسسوارات ناعمة للبنات 2012
0 فتة الدجاج ، طريقة عمل فتة الدجاج ، اسهل وصفة لعمل فتة الدجاج
0 الأرز بالروبيان ، وصفة عمل الأرز بالروبيان ، طريقة تحضير الأرز بالروبيان
0 كفتة الدجاج بالصلصة ، طريقة عمل كفتة الدجاج بالصلصة ، وصفة كفتة الدجاج بالصلصة
0 مؤهل الزوجه ,هل تقبلى بان تكونى اعلى مؤهل من زوجك , هل تقبلى بان تكونى اعلى مؤهل من
0 وصفة عمل أرز بالطماطم ، طريقة تحضير أرز بالطماطم ، مقادير عمل أرز بالطماطم
0 الدجاج بصوص الصويا ، وصفة الدجاج بصوص الصويا ، طريقة عمل الدجاج بصوص الصويا
0 فيتوتشينى بالروبيان ، طريقة عمل فيتوتشينى بالروبيان ، وصفة فيتوتشينى بالروبيان
0 وصفة فتة الدجاج ، طريقة تحضير فتة الدجاج ، كيفية تحضير فتة الدجاج
0 الزوجه الذكيه ,اتيكيت الزوجة الذكية , كيف تتعاملى معة عند سوء حالتة
عرض البوم صور احلام عادية   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ملوخية باللحم ، طريقة عمل ملوخية باللحم ، وصفة ملوخية باللحم احلام عادية الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 11-08-2012 07:23 PM
كيفية عمل خبز باللحم ، طريقة تحضير خبز باللحم ، مقادير عمل خبز باللحم اسألك الهدي المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه 0 10-24-2012 08:50 AM
كيفية عمل فطائر باللحم ، طريقة تحضير فطائر باللحم ، وصفة سهلة لعمل فطائر باللحم اسألك الهدي المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه 0 10-19-2012 06:34 PM
وصفة عمل عيش باللحم ، طريقة تحضير عيش باللحم ، خطوات عمل عيش باللحم اسألك الهدي المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه 0 10-19-2012 06:31 PM
خبز باللحم ، وصفة عمل خبز باللحم ، طريقة تحضير خبز باللحم غلاتها السلطات والمقبلات 0 09-27-2012 03:18 AM


الساعة الآن 03:30 PM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2