العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه

ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم


  ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم   ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 11-09-2012, 12:58 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 122
المشاركات: 812 [+]
بمعدل : 0.33 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
احلام عادية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه
افتراضي ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم

 ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم

 

ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم
ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم
ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم




المقادير:
2 كيلوغرام من الملوخية الخضراء
800 غ من اللحم المقطع إلى قطع
4 رؤوس بندورة حمراء
بصلتان متوسطتان
ثلاثة أرباع كوب من الزيت أو السمنة
رأس ثوم كبير
طريقة التحضير:
تنظف الملوخية الخضراء من الأوراق اليابسة ثم تغسل جيداً.
يوزع ورق الملوخية على فوطة نظيفة حتى يجف.
يقشر البصل والثوم ويفرمان ناعماً ثم يقليان في السمنة على نار قوية حتى يذبلاً.
يقطع اللحم إلى قطع متوسطة الحجم ويقلى في القدر مع البصل.
تعصر البندورة فوق اللحم ويطهى المزيج على نار متوسطة حتى تتكثف الصلصة.
يغمر اللحم بالماء المغلي ويضاف إليه الملح مع نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو،ونصف ملعقة صغيرة من القرفة.
ثم يترك المزيج على النار حتى ينضج.
تفرم الملوخية ناعماً جداً بواسطة سكين حادة ثم تضاف إلى القدر وتطهى مع اللحم لمدة 10 دقائق.
إذا كانت الملوخية كثيفة جداً،يمكن إضافة القليل من الماء إليها وغليها لبضع دقائق إضافية قبل سكبها وتقديمها مع الأرز المفلفل وصحتين.













آخر مواضيعي 0 وصفة فتة الدجاج ، طريقة تحضير فتة الدجاج ، كيفية تحضير فتة الدجاج
0 اقراط للاذن جديدة ، حلقان انيقة للصبايا ، اقراط مناسبات شيك 2012
0 أقراص الدجاج ، طريقة عمل أقراص الدجاج ، كيفية عمل أقراص الدجاج
0 الارز البريانى ، طريقة عمل الارز البريانى ، وصفة الارز البريانى
0 اروع اكسسوارات للمراهقات ، اكسسوارات رقيقة للبنات ، اكسسوارات جديدة 2012
0 قبولي الدجاج ، طريقة عمل قبولي الدجاج ، وصفة قبولي الدجاج
0 التربية الخاطثه لطفلك ، عواقب التربية بطريقة عفوية ، معاني تربوية مفقودة
0 تفوق الطفل فى الدراسة ، الطرق الاساسية لتفوق الطفل ، دور الام فى تفوق طفلها
0 اكسسوارات موضة للبنات ، اكسسوارات ماركه شانيل 2012 ، اكسسوارت بنات موضة 2012
0 طريقة عمل دجاج مشوي مع الخضروات ، كيفية عمل دجاج مشوي مع الخضروات
0 طريقة عمل برياني اللحم ، خطوات عمل برياني اللحم ، مقادير عمل برياني اللحم
0 السمان المشوي بالروز ماري ، وصفة السمان المشوي بالروز ماري ، طريقة عمل السمان المشوي
0 اساور يد شيك 2012 ، صور اساور ذهبية 2012 ، اساور بنات كشخة 2012
0 اكسسوارات تحفة 2012 ، اكسسوارات جديدة فخمه 2012 ، احدث اكسسوارات للمناسبات 2012
0 وصفة عمل سمك بالخضار ، طريقة عمل سمك بالخضار ، كيفية عمل سمك بالخضار
عرض البوم صور احلام عادية   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ملوخية باللحم ، طريقة عمل ملوخية باللحم ، وصفة ملوخية باللحم احلام عادية الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 11-08-2012 07:23 PM
كيفية عمل خبز باللحم ، طريقة تحضير خبز باللحم ، مقادير عمل خبز باللحم اسألك الهدي المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه 0 10-24-2012 08:50 AM
كيفية عمل فطائر باللحم ، طريقة تحضير فطائر باللحم ، وصفة سهلة لعمل فطائر باللحم اسألك الهدي المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه 0 10-19-2012 06:34 PM
وصفة عمل عيش باللحم ، طريقة تحضير عيش باللحم ، خطوات عمل عيش باللحم اسألك الهدي المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه 0 10-19-2012 06:31 PM
خبز باللحم ، وصفة عمل خبز باللحم ، طريقة تحضير خبز باللحم غلاتها السلطات والمقبلات 0 09-27-2012 03:18 AM

تجميل الانف
الساعة الآن 07:09 AM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2