العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه

مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز


  مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز   مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 11-09-2012, 12:57 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 122
المشاركات: 812 [+]
بمعدل : 0.33 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
احلام عادية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه
افتراضي مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز

 مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز

 

مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز
مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز
مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز


المقادير:
كوب رز مصري
كوب وربع كوب عدس أسود
بصلة مقطعة مربعات
10 حبات ثوم
مكعب ماجي
ملعقة عصفر كبيرة
ملعقة وربع ملعقة ملح صغيرة
ملعقة ممسوحة كمون كبيرة
بصلة مقلية شرائح حتى يصبح لونها بنيا لتزيين السطح.
طريقة التحضير:
ننقع الأرز بالماء مدة ساعتين.
نغسل العدس جيدا ثم نرفعه على النار حتى يبدأ بالغليان، نرفعه عن النار بعد وقت قليل بحيث تكون حبة العدس جامدة قليلا، حيث لا يجب أن تكون طرية جدا.
نقلي البصلة بالمازولا حتى تذبل، نصفي الرز من الماء، ونضيفه الى البصلة، ثم نقلب جيدا حتى تفتح حبة الرز.
نضيف العدس المسلوق ونقلب جيدا، ثم نضيف الملح والعصفر والكمون وحبات الثوم.
نضيف كمية الماء الى الرز بحيث يغمره ويرتفع مستوى الماء 2 سم فوق الرز، نبشر مكعب الماجي فوق الرز ونحرك قليلا، نترك الرز على نار عالية حتى يتشرب الماء، ثم نخفف النار ونغطي الطنجرة ونضع حديدة تحت الرز ويترك حتى يستوي.
تسكب المجدرة وتزين بشرائح البصل المقلية ويقدم بجانبها اللبن المثوم المخلوط مع الخيار المفروم والنعناع الجاف والملح.













آخر مواضيعي 0 ارز باللحم والزبيب ، وصفة ارز باللحم والزبيب ، طريقة عمل ارز باللحم والزبيب
0 صينية الخضار باللحمة ، طريقة عمل صينية الخضار باللحمة ، وصفة صينية الخضار باللحمة
0 أزهار الكفتة ، طريقة عمل أزهار الكفتة ، وصفة أزهار الكفتة
0 ريش الضأن ، طريقة عمل ريش الضأن ، وصفة ريش الضأن
0 كاري إماراتي باللحم ، طريقة عمل كاري إماراتي باللحم ، وصفة كاري إماراتي باللحم
0 الارز بزيت الزيتون ، طريقة عمل الارز بزيت الزيتون ، وصفة الارز بزيت الزيتون
0 كبسة السمك بالشبت ، طريقة عمل كبسة السمك بالشبت ، وصفة كبسة السمك بالشبت
0 اكسسوارات بناتية ناعمة 2012 , اكسسوارات بناتيه 2012 , جديد اكسسوارات البنات 2012
0 بطاطا مقلية ، وصفة عمل بطاطا مقلية ، طريقة تحضير بطاطا مقلية
0 الاصابه بالامراض الوراثيه , زواج الاقارب , و الامراض الوراثية
0 كاسرول بحريات بالكريما ، طريقة عمل كاسرول بحريات بالكريما ، اكلات بحرية
0 اسباب الطلاق ,لماذا ارتفعت نسبه الطلاق ; لماذا ارتفعت نسبه الطلاق
0 شوربة العدس بالخضار ، وصفة لعمل شوربة العدس بالخضار ، طريقة عمل شوربة العدس بالخضار
0 البرغل بصدر الدجاج ، طريقة عمل البرغل بصدر الدجاج ، وصفة البرغل بصدر الدجاج
0 عصيدة الجزر ، طريقة عمل عصيدة الجزر ، وصفة عصيدة الجزر
عرض البوم صور احلام عادية   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبق مجدرة الأرز ، طريقة عمل طبق مجدرة الأرز ، وصفة طبق مجدرة الأرز احلام عادية الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 11-08-2012 07:21 PM
سلطة الأرز ، مقادير سلطة الأرز ، اسهل طريقة لعمل سلطة الأرز امورة السلطات والمقبلات 0 10-26-2012 05:30 PM
كيفية عمل بودينغ الأرز ، وصفة سهلة لعمل حلى بودينغ الأرز ، مقادير بودينغ الأرز ريحانة الحلى والكيك والبسكوت 0 10-24-2012 04:57 PM
الأرز بالروبيان ، وصفة عمل الأرز بالروبيان ، طريقة تحضير الأرز بالروبيان احلام عادية الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 10-19-2012 12:42 PM
الأرز بالدجاج ، وصفة الأرز بالدجاج ، اسهل طريقة لعمل الأرز بالدجاج امورة الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 10-03-2012 10:02 PM

تجميل الانف
الساعة الآن 08:00 AM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2