العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه

مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز


...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 11-09-2012, 12:57 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 122
المشاركات: 812 [+]
بمعدل : 0.41 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
احلام عادية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه
افتراضي مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز

 مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز

 

مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز
مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز
مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز


المقادير:
كوب رز مصري
كوب وربع كوب عدس أسود
بصلة مقطعة مربعات
10 حبات ثوم
مكعب ماجي
ملعقة عصفر كبيرة
ملعقة وربع ملعقة ملح صغيرة
ملعقة ممسوحة كمون كبيرة
بصلة مقلية شرائح حتى يصبح لونها بنيا لتزيين السطح.
طريقة التحضير:
ننقع الأرز بالماء مدة ساعتين.
نغسل العدس جيدا ثم نرفعه على النار حتى يبدأ بالغليان، نرفعه عن النار بعد وقت قليل بحيث تكون حبة العدس جامدة قليلا، حيث لا يجب أن تكون طرية جدا.
نقلي البصلة بالمازولا حتى تذبل، نصفي الرز من الماء، ونضيفه الى البصلة، ثم نقلب جيدا حتى تفتح حبة الرز.
نضيف العدس المسلوق ونقلب جيدا، ثم نضيف الملح والعصفر والكمون وحبات الثوم.
نضيف كمية الماء الى الرز بحيث يغمره ويرتفع مستوى الماء 2 سم فوق الرز، نبشر مكعب الماجي فوق الرز ونحرك قليلا، نترك الرز على نار عالية حتى يتشرب الماء، ثم نخفف النار ونغطي الطنجرة ونضع حديدة تحت الرز ويترك حتى يستوي.
تسكب المجدرة وتزين بشرائح البصل المقلية ويقدم بجانبها اللبن المثوم المخلوط مع الخيار المفروم والنعناع الجاف والملح.













آخر مواضيعي 0 مخاوف ليله الدخله , ليلة الدخلة , كيف هي ليلةالدخلةفي ليبيا
0 قلادات وسلاسل2012 , اجدد تشكيلة من القلادات والسلاسل , سلاسل مميزة2012
0 برياني بالزبادي ، وصفة برياني بالزبادي ، طريقة عمل برياني بالزبادي
0 ساعات نسائيه من قوتشي 2012، اجمل الساعات من قوتش ، ساعات ماركه2013
0 طريقة عمل الدجاج المحشو بخلطة الأرز ، كيفية عمل الدجاج المحشو بخلطة الأرز ، الدجاج
0 خواتم مناسبات 2012، اجمل خواتم نسائية ، خواتم راقيه للخرجات 2012
0 الارز المبهر ، طريقة عمل الارز المبهر ، وصفة الارز المبهر
0 خواتم الماس جديدة 2012 ، خواتم نسائية فخمه 2012 ، خواتم مناسبات 2012
0 سمبوسك اللحم ، طريقة عمل سمبوسك اللحم ، وصفة سهلة لعمل سمبوسك اللحم
0 شوربة دال بالمشمش ، طريقة عمل شوربة دال بالمشمش ، كيفية عمل شوربة دال بالمشمش
0 كره الاهل للزوج , ماذا سوف تفعلى , اذا كان اهلك يكرهون زوجك
0 سلاسل روعة ، سلاسل جميلة ، اجمل السلاسل النسائية
0 ساعات نسائية 2012 ، ساعات قوتشي 2012 ، ساعات ماركه 2012
0 وصفة عمل قالب خبز فرنجي محشي بالبيض ، طريقة تحضير قالب خبز فرنجي محشي بالبيض
0 سلاسل دلع للبنات ، سلاسل كشخة 2012 ، احلي موديلات السلاسل ، موديلات سلاسل 2012
عرض البوم صور احلام عادية   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبق مجدرة الأرز ، طريقة عمل طبق مجدرة الأرز ، وصفة طبق مجدرة الأرز احلام عادية الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 11-08-2012 07:21 PM
سلطة الأرز ، مقادير سلطة الأرز ، اسهل طريقة لعمل سلطة الأرز امورة السلطات والمقبلات 0 10-26-2012 05:30 PM
كيفية عمل بودينغ الأرز ، وصفة سهلة لعمل حلى بودينغ الأرز ، مقادير بودينغ الأرز ريحانة الحلى والكيك والبسكوت 0 10-24-2012 04:57 PM
الأرز بالروبيان ، وصفة عمل الأرز بالروبيان ، طريقة تحضير الأرز بالروبيان احلام عادية الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 10-19-2012 12:42 PM
الأرز بالدجاج ، وصفة الأرز بالدجاج ، اسهل طريقة لعمل الأرز بالدجاج امورة الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 10-03-2012 10:02 PM


الساعة الآن 04:36 AM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2