العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه

مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز


  مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز   مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 11-09-2012, 12:57 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 122
المشاركات: 812 [+]
بمعدل : 0.36 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
احلام عادية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه
افتراضي مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز

 مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز

 

مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز
مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز
مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز


المقادير:
كوب رز مصري
كوب وربع كوب عدس أسود
بصلة مقطعة مربعات
10 حبات ثوم
مكعب ماجي
ملعقة عصفر كبيرة
ملعقة وربع ملعقة ملح صغيرة
ملعقة ممسوحة كمون كبيرة
بصلة مقلية شرائح حتى يصبح لونها بنيا لتزيين السطح.
طريقة التحضير:
ننقع الأرز بالماء مدة ساعتين.
نغسل العدس جيدا ثم نرفعه على النار حتى يبدأ بالغليان، نرفعه عن النار بعد وقت قليل بحيث تكون حبة العدس جامدة قليلا، حيث لا يجب أن تكون طرية جدا.
نقلي البصلة بالمازولا حتى تذبل، نصفي الرز من الماء، ونضيفه الى البصلة، ثم نقلب جيدا حتى تفتح حبة الرز.
نضيف العدس المسلوق ونقلب جيدا، ثم نضيف الملح والعصفر والكمون وحبات الثوم.
نضيف كمية الماء الى الرز بحيث يغمره ويرتفع مستوى الماء 2 سم فوق الرز، نبشر مكعب الماجي فوق الرز ونحرك قليلا، نترك الرز على نار عالية حتى يتشرب الماء، ثم نخفف النار ونغطي الطنجرة ونضع حديدة تحت الرز ويترك حتى يستوي.
تسكب المجدرة وتزين بشرائح البصل المقلية ويقدم بجانبها اللبن المثوم المخلوط مع الخيار المفروم والنعناع الجاف والملح.













آخر مواضيعي 0 طريقة عمل شرائح الدجاج المشوية ، وصفة شرائح الدجاج المشوية ، دجاج مشوى
0 خواتم نسائية جنان 2012 ، خواتم عرايس فخمه 2012 ، خواتم مناسبات شيك 2012
0 دجاج محشي بالكوسة ، طريقة عمل دجاج محشي بالكوسة ، وصفة دجاج محشي بالكوسة
0 اجمل اكسسورات بالاخضر , صور اكسسورات بالاخضر 2012 , جديد اكسسورات بالاخضر 2013
0 المشخول ، طريقة عمل المشخول ، وصفة لعمل المشخول
0 كباب السالمون والمشروم ، طريقة عمل كباب السالمون والمشروم ، كيفية عمل كباب السالمون
0 كوليكشن اكسسوارات راقيه للعرائس ، اكسسوارات جميلة للعروس 2012 ، اكسسوارات انيقة
0 دجاج ألفريدو ، طريقة عمل دجاج ألفريدو ، وصفة سهلة لعمل دجاج ألفريدو
0 فتة الدجاج ، طريقة عمل فتة الدجاج ، اسهل وصفة لعمل فتة الدجاج
0 شوربة كويكر ، طريقة عمل شوربة كويكر ، كيفية عمل شوربة كويكر
0 اكسسوارات فخمه نسائية 2012 ، اكسسوارات روعه خقق للمناسبات 2012 ، اكسسورات شيك للبنات
0 خواتم من الماس ، احلي خواتم ماسية ، خواتم شيك للسهرات 2012
0 سلاسل روعة ، سلاسل جميلة ، اجمل السلاسل النسائية
0 الدجاج بالكمون ، طريقة عمل الدجاج بالكمون ، كيفية عمل الدجاج بالكمون
0 مجوهرات لازوردي 2012 , مجوهرات اليسا , مجوهرات لازوردي 2012
عرض البوم صور احلام عادية   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبق مجدرة الأرز ، طريقة عمل طبق مجدرة الأرز ، وصفة طبق مجدرة الأرز احلام عادية الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 11-08-2012 07:21 PM
سلطة الأرز ، مقادير سلطة الأرز ، اسهل طريقة لعمل سلطة الأرز امورة السلطات والمقبلات 0 10-26-2012 05:30 PM
كيفية عمل بودينغ الأرز ، وصفة سهلة لعمل حلى بودينغ الأرز ، مقادير بودينغ الأرز ريحانة الحلى والكيك والبسكوت 0 10-24-2012 04:57 PM
الأرز بالروبيان ، وصفة عمل الأرز بالروبيان ، طريقة تحضير الأرز بالروبيان احلام عادية الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 10-19-2012 12:42 PM
الأرز بالدجاج ، وصفة الأرز بالدجاج ، اسهل طريقة لعمل الأرز بالدجاج امورة الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 10-03-2012 10:02 PM

تجميل الانف
الساعة الآن 01:17 PM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2