العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه

مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز


  مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز   مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 11-09-2012, 12:57 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 122
المشاركات: 812 [+]
بمعدل : 0.32 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
احلام عادية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه
افتراضي مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز

 مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز

 

مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز
مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز
مجدرة الأرز ، وصفة لعمل مجدرة الأرز ، اسهل طريقة لعمل مجدرة الأرز


المقادير:
كوب رز مصري
كوب وربع كوب عدس أسود
بصلة مقطعة مربعات
10 حبات ثوم
مكعب ماجي
ملعقة عصفر كبيرة
ملعقة وربع ملعقة ملح صغيرة
ملعقة ممسوحة كمون كبيرة
بصلة مقلية شرائح حتى يصبح لونها بنيا لتزيين السطح.
طريقة التحضير:
ننقع الأرز بالماء مدة ساعتين.
نغسل العدس جيدا ثم نرفعه على النار حتى يبدأ بالغليان، نرفعه عن النار بعد وقت قليل بحيث تكون حبة العدس جامدة قليلا، حيث لا يجب أن تكون طرية جدا.
نقلي البصلة بالمازولا حتى تذبل، نصفي الرز من الماء، ونضيفه الى البصلة، ثم نقلب جيدا حتى تفتح حبة الرز.
نضيف العدس المسلوق ونقلب جيدا، ثم نضيف الملح والعصفر والكمون وحبات الثوم.
نضيف كمية الماء الى الرز بحيث يغمره ويرتفع مستوى الماء 2 سم فوق الرز، نبشر مكعب الماجي فوق الرز ونحرك قليلا، نترك الرز على نار عالية حتى يتشرب الماء، ثم نخفف النار ونغطي الطنجرة ونضع حديدة تحت الرز ويترك حتى يستوي.
تسكب المجدرة وتزين بشرائح البصل المقلية ويقدم بجانبها اللبن المثوم المخلوط مع الخيار المفروم والنعناع الجاف والملح.













آخر مواضيعي 0 الدجاج بالفلفل والطماطم ، طريقة عمل الدجاج بالفلفل والطماطم ، وصفة الدجاج بالفلفل
0 الدجاج بالليمون ، طريقة عمل الدجاج بالليمون ، اسهل وصفة لعمل الدجاج بالليمون
0 مقلوبه ارز ، طريقة عمل مقلوبه ارز ، وصفة مقلوبه ارز
0 برجر لحم الديك الرومي ، طريقة عمل برجر لحم الديك الرومي ، كيفية عمل البرجر
0 ارز على البخار ، طريقة عمل ارز على البخار ، كيفية عمل ارز على البخار
0 زربيان اللحم ، طريقة عمل زربيان اللحم ، اسهل وصفة لعمل زربيان اللحم
0 سمبوسك اللحم بالمكسرات ، وصفة سمبوسك اللحم بالمكسرات ، طريقة عمل سمبوسك اللحم
0 الارز الايطالى ، طريقة عمل الارز الايطالى ، وصفة الارز الايطالى
0 سمك الأروس ، طريقة عمل سمك الأروس ، وصفة سمك الأروس
0 دجاج المسترده ، طريقة عمل دجاج المسترده ، كيفية عمل دجاج المسترده
0 سمك مع الحمص ، وصفة سمك مع الحمص ، طريقة عمل سمك مع الحمص
0 كبسه الفقع ، طريقة عمل كبسه الفقع ، وصفة كبسه الفقع
0 الملفوف المحشو ، وصفة الملفوف المحشو ، طريقة تحضير الملفوف المحشو
0 اكسسورارت تحفة 2012 , اكسسورارات بجميع الالوان , اجدد الاكسسورارات 2013
0 الارز بالفاصوليا ، طريقة عمل الارز بالفاصوليا ، وصفة الارز بالفاصوليا
عرض البوم صور احلام عادية   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبق مجدرة الأرز ، طريقة عمل طبق مجدرة الأرز ، وصفة طبق مجدرة الأرز احلام عادية الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 11-08-2012 07:21 PM
سلطة الأرز ، مقادير سلطة الأرز ، اسهل طريقة لعمل سلطة الأرز امورة السلطات والمقبلات 0 10-26-2012 05:30 PM
كيفية عمل بودينغ الأرز ، وصفة سهلة لعمل حلى بودينغ الأرز ، مقادير بودينغ الأرز ريحانة الحلى والكيك والبسكوت 0 10-24-2012 04:57 PM
الأرز بالروبيان ، وصفة عمل الأرز بالروبيان ، طريقة تحضير الأرز بالروبيان احلام عادية الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 10-19-2012 12:42 PM
الأرز بالدجاج ، وصفة الأرز بالدجاج ، اسهل طريقة لعمل الأرز بالدجاج امورة الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 10-03-2012 10:02 PM

تجميل الانف
الساعة الآن 04:43 AM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2