العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه

المرقوق الكويتي ، وصفة المرقوق الكويتي ، طريقة عمل المرقوق الكويتي


...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 10-26-2012, 11:52 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 122
المشاركات: 812 [+]
بمعدل : 0.41 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
احلام عادية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه
افتراضي المرقوق الكويتي ، وصفة المرقوق الكويتي ، طريقة عمل المرقوق الكويتي

 المرقوق الكويتي ، وصفة المرقوق الكويتي ، طريقة عمل المرقوق الكويتي

 

المرقوق الكويتي ، وصفة المرقوق الكويتي ، طريقة عمل المرقوق الكويتي
المرقوق الكويتي ، وصفة المرقوق الكويتي ، طريقة عمل المرقوق الكويتي
المرقوق الكويتي ، وصفة المرقوق الكويتي ، طريقة عمل المرقوق الكويتي



المقادير
2 كيلوغرام لحم غنم.
4 حبات بصل.
5 فصوص ثوم.

حبة طماطم.
حبة قرع.
حبة بطاطا.
حبة باذنجان أسود.
4 حبات جزر.
ربع كوب عدس أسود.
6 أكواب دقيق.
ملح.
فلفل أسود.
2 حبة ليمون ناشف.
ملعقة صغيرة من الخل.
كوب صلصة الطماطم.
ماء.
ربع كوب زيت ذرة.
الطريقة
يفرم البصل والطماطم، ويطحن الثوم.
ويقطع القرع والبطاطا والباذنجان الأسود والجزر قطع متوسطة.
وينقع العدس الأسود في ماء مغلي.
يوضع اللحم مع البصل في إناء كبير.
ويترك حتى يتشرب اللحم من ماء البصل.
عندها تضاف البطاطا والباذنجان الأسود والجزر والزيت.
يضاف الثوم والطماطم وصلصة الطماطم ويترك حتى يغلي.
تضاف حبات الليمون الناشف والفلفل الأسود والماء.
بحيث تكون نسبته ثلاثة أرباع الكمية الموجودة في الإناء.
ويترك حتى يغلي، عندها يضاف الملح وقطع القرع.
في هذه الأثناء، تعمل عجينة من الدقيق والماء وقليل من الملح على أن تكون لينة.
بحيث يمكن تشكيلها وفردها بسهولة، ثم تقسم ويفرد كل قسم فردا رقيقا.
بعدما يغلي الخليط تضاف قطع العجين واحدة تلو الأخرى، ثم يترك الإناء ربع ساعة.
ثم يقلب، ثم تخفف الحرارة ويترك القدر ساعة الى ساعتين حتى يطهى العجين، ثم يقدم












آخر مواضيعي 0 طريقة عمل شرائح العجل مع الفلفل الأخضر ، كيفية عمل شرائح العجل مع الفلفل الأخضر
0 وصفة أرز بلحم الغنم على الطريقة السعودية ، طريقة عمل أرز بلحم الغنم ، ارز باللحم
0 شوربة البقلة ، طريقة عمل شوربة البقلة ، كيفية عمل شوربة البقلة
0 قلادات وسلاسل2012 , اجدد تشكيلة من القلادات والسلاسل , سلاسل مميزة2012
0 اكسسورات غريبة ، صور اكسسورات غريبة ، اغرب اشكال اكسسورات
0 كبسة بالعجل الأبيض ، وصفة كبسة بالعجل الأبيض ، طريقة عمل كبسة بالعجل الأبيض
0 اكسسوارات سهره جميله 2012 ، صور اكسسوارات جميله جدا ، مجوهرات فخمه 2012
0 طريقة عمل الدجاج المتبل مع البطاطا ، الدجاج المتبل ، الدجاج المتبل بالبطاطا
0 الارز الاسطنبولى ، طريقة عمل الارز الاسطنبولى ، وصفة الارز الاسطنبولى
0 دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏بالصوص ، طريقة عمل دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏بالصوص ، وصفة دبوس الدجاج
0 الأرز بالبصل ، طريقة عمل الأرز بالبصل ، كيفية عمل الأرز بالبصل
0 الارز بالجبن ، طريقة عمل الارز بالجبن ، وصفة الارز بالجبن
0 ارقي الاكسسورات 2012 ، مجوهرات 2012 ، مجوهرات حديثة 2012
0 المشخول ، طريقة عمل المشخول ، وصفة لعمل المشخول
0 الارز بالدجاج ، طريقة عمل الارز بالدجاج ، وصفة الارز بالدجاج
عرض البوم صور احلام عادية   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفة بان كيك ، طريقة لعمل بان كيك ، كيفية تحضير بان كيك ريحانة الحلى والكيك والبسكوت 0 10-23-2012 04:36 PM
وصفة شاورما لذيذة ومميزة, طريقة عمل وصفة الشاورما بالصور , طرق تحضير طبق وصفة شاورما زهرة الكون السلطات والمقبلات 0 04-16-2012 01:51 PM
طريقة عمل المرقوق , خطوات عمل المرقوق , تحضير طبق المرقوق سحر العيون الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 04-07-2012 12:28 PM
اناقة المكياج الكويتي 2012 - صور جمال المكياج الكويتي أميرة بكلمتى المكياج والحنا وتاتو الحنا 0 03-17-2012 10:36 AM
طريقة عمل شوربة حرق الدهون2013،وصفة تخسيس2013 عنود السعودية الرجيم - الرشاقة و الصحة 0 03-17-2012 07:39 AM


الساعة الآن 01:34 AM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2