العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه

بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية عمل بيكاتا اللحم


  بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية عمل بيكاتا اللحم   بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 10-21-2012, 02:07 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 122
المشاركات: 812 [+]
بمعدل : 0.36 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
احلام عادية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه
افتراضي بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية عمل بيكاتا اللحم

 بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية عمل بيكاتا اللحم

 

بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية عمل بيكاتا اللحم
بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية عمل بيكاتا اللحم
بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية عمل بيكاتا اللحم
بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية عمل بيكاتا اللحم


المقادير

لحم ستيك بتلو,5 شرائح

طحين ,5 ملعقة كبيرة

زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة

بصلة كبيرة مقشرة ومفرومة, حبة

ملح حسب الرغبة,

فلفل حسب الرغبة,

عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة

مرق لحم ,4 كوب

عيش غراب (مشروم) مقطع شرائح,2 كوب

كريمة لباني , كوب

طريقة التحضير


- تتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل من الجهتين، وتغطى بالطحين جيداً مع التخلص من الطحين الزائد.


- يسخن زيت الزيتون على نارٍ متوسطةٍ، وتحمر شرائح اللحم في الزيت لمدة 5 دقائق من كل جانب أو حتى يصبح لونها مائلا للبنى وترفع جانباً.


- يضاف البصل في نفس الوعاء، ويحمر حتى يصبح لونه مائلاً للذهبي.


- يضاف ملعقتين من الطحين البصل، ويقلب الطحين جيداً حتى لا يكون هناك أثر للطحين، ثم يضاف عصير الليمون والمرق مع التقليب حتى تتجانس المكونات.


- يضاف المشروم إلى الخليط السابق، ويقلب.


- تضاف شرائح اللحم المحمرة للخليط، وعند البدء في الغليان تضاف الكريمة اللباني ويقلب الخليط.


- يغطى الإناء، وتخفف الحرارة ويترك الجميع على النار لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تمام النضج وتصبح الصلصة غليظة القوام مع التقليب من حينٍ إلى آخر.


- توضع شرائح اللحم في طبق التقديم وتغطى بالصلصة.


- تقدم بيكاتا اللحم بالمشروم مع الخضروات المسلوقة وتزين بالبقدونس المفروم.












آخر مواضيعي 0 خواتم من Blanco ، مجموعة خواتم بلانكو ، صور خواتم نسائية روعه من ماركة دار بلانكو Bla
0 كانيلونى بالسبانخ ، وصفة عمل كانيلونى بالسبانخ ، طريقة تحضير كانيلونى بالسبانخ
0 اشياء يجب ان يعرفها زوجك ,اشياء يجب عليكى , الا تصرحى بها امام زوجك
0 برياني اللحم ، وصفة لعمل برياني اللحم ، مقادير عمل برياني اللحم
0 الدجاج بالبرتقال ، طريقة عمل الدجاج بالبرتقال، كيفية عمل الدجاج بالبرتقال
0 شباصات تحفة للشعر ، شباصات دلع للشعر ، اكسسورات شعر حلوة
0 الفولية المصرية ، طريقة عمل الفولية المصرية ، كيفية عمل الفولية المصرية
0 ساعات كول للمراهقات 2012 ، ساعات بناتية 2012 ، ساعات كول للبنات 2012
0 اكسسورات ملونة 2012 ، مجوهرات ملونة للبنات 2012 ،اجمل المجوهرات للبنات اكسسوار2012،ار
0 شيش طاووق ، طريقة عمل شيش طاووق ، كيفية عمل شيش طاووق
0 وصفة عمل أرز بالطماطم ، طريقة تحضير أرز بالطماطم ، مقادير عمل أرز بالطماطم
0 كوسة بالزيتون ، طريقة عمل كوسة بالزيتون ، كيفية عمل كوسة بالزيتون
0 كبسة بالعجل الأبيض ، طريقة عمل كبسة بالعجل الأبيض ، مقادير كبسة بالعجل الأبيض
0 ارز بكبد الدجاج ، طريقة عمل ارز بكبد الدجاج ، وصفة ارز بكبد الدجاج
0 خواتم مناسبات 2012 ، اروع خواتم نسائية ، خواتم راقيه جدا 2012
عرض البوم صور احلام عادية   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رغيف اللحم بالمشروم ، طريقة عمل رغيف اللحم بالمشروم ، كيفية عمل رغيف اللحم بالمشروم احلام عادية الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 10-21-2012 02:02 PM
رجيم اللحم بالتوابل ، وصفة سهلة لعمل اللحم دايت ، طريقة طبخ اللحم للرجيم غلا السعودية الرجيم - الرشاقة و الصحة 0 10-05-2012 02:41 PM
وصفة عمل مرق اللحم ، خطوات عمل مرق اللحم ، طريقة تحضير مرق اللحم غلاتها السلطات والمقبلات 0 10-04-2012 01:06 PM
بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم امورة الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 09-27-2012 02:57 PM
بيكاتا الديك الرومي ، طريقة عمل بيكاتا الديك الرومي ، كيفية عمل بيكاتا الديك الرومي امورة الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 09-27-2012 02:56 PM

تجميل الانف
الساعة الآن 05:08 AM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2