العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه

بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية عمل بيكاتا اللحم


  بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية عمل بيكاتا اللحم   بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 10-21-2012, 02:07 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 122
المشاركات: 812 [+]
بمعدل : 0.34 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
احلام عادية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه
افتراضي بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية عمل بيكاتا اللحم

 بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية عمل بيكاتا اللحم

 

بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية عمل بيكاتا اللحم
بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية عمل بيكاتا اللحم
بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية عمل بيكاتا اللحم
بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية عمل بيكاتا اللحم


المقادير

لحم ستيك بتلو,5 شرائح

طحين ,5 ملعقة كبيرة

زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة

بصلة كبيرة مقشرة ومفرومة, حبة

ملح حسب الرغبة,

فلفل حسب الرغبة,

عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة

مرق لحم ,4 كوب

عيش غراب (مشروم) مقطع شرائح,2 كوب

كريمة لباني , كوب

طريقة التحضير


- تتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل من الجهتين، وتغطى بالطحين جيداً مع التخلص من الطحين الزائد.


- يسخن زيت الزيتون على نارٍ متوسطةٍ، وتحمر شرائح اللحم في الزيت لمدة 5 دقائق من كل جانب أو حتى يصبح لونها مائلا للبنى وترفع جانباً.


- يضاف البصل في نفس الوعاء، ويحمر حتى يصبح لونه مائلاً للذهبي.


- يضاف ملعقتين من الطحين البصل، ويقلب الطحين جيداً حتى لا يكون هناك أثر للطحين، ثم يضاف عصير الليمون والمرق مع التقليب حتى تتجانس المكونات.


- يضاف المشروم إلى الخليط السابق، ويقلب.


- تضاف شرائح اللحم المحمرة للخليط، وعند البدء في الغليان تضاف الكريمة اللباني ويقلب الخليط.


- يغطى الإناء، وتخفف الحرارة ويترك الجميع على النار لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تمام النضج وتصبح الصلصة غليظة القوام مع التقليب من حينٍ إلى آخر.


- توضع شرائح اللحم في طبق التقديم وتغطى بالصلصة.


- تقدم بيكاتا اللحم بالمشروم مع الخضروات المسلوقة وتزين بالبقدونس المفروم.












آخر مواضيعي 0 مجوهرات راقية للنساء ، مجوهرات نسائية راقية 2012 ، أجمل المجوهرات النسائية اكسسوارات
0 صور ساعات ذهبية 2012 ، ساعات انيقة للخرجات 2012 ، ساعات جذابة للبنات 2012
0 اكسسورات ماركة love soni ، اكسسورات بناتيه جذابه 2012 ، اكسسوارات دلع لللصبايا 2012
0 اكسسوارات نسائية جميلة 2012 ، اكسسوارات روعه للصبايا 2012 ، اكسسوارات شيك 2012
0 برياني بالزبادي ، وصفة برياني بالزبادي ، طريقة عمل برياني بالزبادي
0 خواتم نسائية جنان 2012 ، خواتم عرايس فخمه 2012 ، خواتم مناسبات شيك 2012
0 أرز بالقرفة ، طريقة عمل أرز بالقرفة ، وصفة أرز بالقرفة
0 التربية الخاطئة للطفل ، اضرار التربية الخاطئة للطفل ، عيوب التربية الخاطئة للطفل
0 وصفة عمل الأرز الصيني ، كيفية عمل الأرز الصيني ، وصفة لتحضير الأرز الصيني
0 علب اكسسوارات أنيقة 2012 ، علب اكسسوارات تحففة، علب اكسسوارات حديثة 2012
0 اكسسوارات راقيه 2012 ، اكسسوارات نسائية 2012 ، اكسسوارات بنات شيك 2012
0 اقراص كفتة السمك ، طريقة عمل اقراص كفتة السمك ، وصفة اقراص كفتة السمك
0 صدور رومى الرستو ، طريقة عمل صدور رومى الرستو ، وصفة صدور رومى الرستو
0 الكبسة باللحمة ، طريقة عمل الكبسة باللحمة ، وصفة الكبسة باللحمة
0 الأرز المحمر ، طريقة عمل الأرز المحمر ، وصفة الأرز المحمر
عرض البوم صور احلام عادية   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رغيف اللحم بالمشروم ، طريقة عمل رغيف اللحم بالمشروم ، كيفية عمل رغيف اللحم بالمشروم احلام عادية الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 10-21-2012 02:02 PM
رجيم اللحم بالتوابل ، وصفة سهلة لعمل اللحم دايت ، طريقة طبخ اللحم للرجيم غلا السعودية الرجيم - الرشاقة و الصحة 0 10-05-2012 02:41 PM
وصفة عمل مرق اللحم ، خطوات عمل مرق اللحم ، طريقة تحضير مرق اللحم غلاتها السلطات والمقبلات 0 10-04-2012 01:06 PM
بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم امورة الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 09-27-2012 02:57 PM
بيكاتا الديك الرومي ، طريقة عمل بيكاتا الديك الرومي ، كيفية عمل بيكاتا الديك الرومي امورة الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 09-27-2012 02:56 PM

تجميل الانف
الساعة الآن 06:51 PM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2