العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > الحلى والكيك والبسكوت

كيفية عمل شارلوت بالكستناء ، طريقة تحضير شارلوت بالكستناء ، خطوات عمل شارلوت


  كيفية عمل شارلوت بالكستناء ، طريقة تحضير شارلوت بالكستناء ، خطوات عمل شارلوت   كيفية عمل شارلوت بالكستناء ، طريقة تحضير شارلوت بالكستناء ، ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 10-19-2012, 08:11 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 149
المشاركات: 1,250 [+]
بمعدل : 0.52 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
ريحانة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلى والكيك والبسكوت
افتراضي كيفية عمل شارلوت بالكستناء ، طريقة تحضير شارلوت بالكستناء ، خطوات عمل شارلوت

 كيفية عمل شارلوت بالكستناء ، طريقة تحضير شارلوت بالكستناء ، خطوات عمل شارلوت

 

كيفية عمل شارلوت بالكستناء ، طريقة تحضير شارلوت بالكستناء ، خطوات عمل شارلوت
كيفية عمل شارلوت بالكستناء ، طريقة تحضير شارلوت بالكستناء ، خطوات عمل شارلوت
كيفية عمل شارلوت بالكستناء ، طريقة تحضير شارلوت بالكستناء ، خطوات عمل شارلوت
كيفية عمل شارلوت بالكستناء ، طريقة تحضير شارلوت بالكستناء ، خطوات عمل شارلوت

معلومات عن الوصفة :




المقادير :


كوب ونصف كوب من السكر - كوب ونصف ماء مع عود فانيليا - 3 ملاعق طعام زبدة مذوبة - نصف كلغ هريسة كستناء (تباع جاهزة أو كستناء مسلوقة ومهروسة) - 300غ شوكولا نصف حلوة مذوبة - كوب كريما طازجة مخفوقة مع ملعقتي طعام سكر - علبتان من أصابع بسكويت Lady Fingers - ملعقة طعام جيلاتين مذوبة في 5 ملاعق طعام ماء - نصف كوب شوكولا نصف حلوة لتغميس أصابع البسكويت فيها



طريقة التحضير :


يغلى السكر مع الماء وعود الفانيليا للحصول على القطر.
- تخلط هريسة كستناء مع الزبدة المذوبة و200 غ من الشوكولا المذوبة وكوب من القطر.
- يترك الخليط جانبا حتى يبرد تماما، ثم يضاف إليه مزيج الجيلاتين.
- بعد ذلك تضاف كريما طازجة ويحرك المزيج بعناية.
- تغمس أصابع البسكويت في الكمية الباقية من السكر، وتمد طبقة منها في قعر قالب تشيز الكيك قابل للفك قطره 24 - 26 سم.
- تسكب نصف كمية الخليط المحضر فوق أصابع البسكويت، ثم توضع طبقة ثانية من أصابع البسكويت المشرب بالقطر.
- يسكب أخيرا ما تبقى من الخليط ويمهد السطح جيدا.
- تحضر صلصة غاناش الشوكولا وتسكب فوق موس الكستناء المحضر، يترك القالب في البراد لمدة 4 إلى 5 ساعات حتى يجمد، ثم يخرج القالب ويفك.
- يصف المزيد من أصابع البسكويت المغمسة من الشوكولا المذوبة على جوانب الشارلوت، ويزين الشارلوت بالمرصبان المصنوع على شكل أوراق وحبات كستناء ويقدم باردا.












آخر مواضيعي 0 كعكه باسكن روبنز ، وصفة عمل كعكه باسكن روبنز ، طريقة عمل كعكه باسكن روبنز
0 صور عبايات راقية للمحجبات 2013 ، صور عبايات شيك للمحجبات ، عبايات 2014
0 وصفة عمل كريم كراميل ، طريقة تحضير كريم كراميل ، مقادير عمل كريم كراميل
0 كوليكشن عبايات راقية 2013 ، صور عبايات رائعة ، اجدد العبايات للخروج 2014
0 طريقه عمل شوربه الصينية ,شوربه الصينية , خطوات عمل طبق شوربات رمضانيه
0 كيفية عمل تشيز كيك التوت ، تحضير تشيز كيك التوت ، مقادير تشيز كيك التوت
0 طريقة تحضير كيك بياض البيض ، مقادير كيك بياض البيض ، مكونات كيك بياض البيض
0 كيفية عمل كعكة البسكويت بالشوكولاتة ، طريقة تحضير كعكة البسكويت بالشوكولاتة ، كعكة
0 كيفية عمل حلى الكريم بروليه ، طريقة تحضير حلى الكريم بروليه ، الكريم بروليه
0 فطيرة الدجاج بالموزاريلا , مقادير فطيرة الدجاج بالموزاريلا , وصفة فطيرة الدجاج
0 طريقة تحضير كنافة بالمكسرات ، وصفة كنافة بالمكسرات ، اسهل طريقة لعمل كنافة بالمكسرات
0 عبايات بتصميم رائع 2013 ، احلي تصميم عبايات ، ستايل جديد من العبايات 2014
0 صور عبايات مصرية 2013 ، عبايات بسيطة للخروجات ، عبايات بسيطة للعمل 2014
0 طريقة تحضير كيكة جوز الهند ، مقادير عمل كيكة جوز الهند ، عمل كيكة جوز الهند
0 صور عبايات اماراتية 2013 ، موضة العبايات الاماراتية 2014 ، عبايات اماراتية كشخة
عرض البوم صور ريحانة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى الحلى والكيك والبسكوت


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لحم العجل بالكستناء ، وصفة لحم العجل بالكستناء ، طريقة تحضير لحم العجل بالكستناء احلام عادية الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 10-19-2012 12:10 PM
طريقة تحضير الشكشوكة ، خطوات عمل الشكشوكة ، كيفية تحضير الشكشوكة امورة السلطات والمقبلات 0 10-18-2012 02:14 PM
طريقة تحضير المقلوبه ، كيفية تحضير المقلوبه ، خطوات عمل المقلوبه امورة الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 09-23-2012 02:05 PM
طريقة عمل الاكلير , خطوات تحضير الاكلير الرائع , كيفية عمل عجينة الاكلير ريحانة المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه 0 04-20-2012 11:44 AM
طريقة عمل سلطة الجزر والفجل بالصور , كيفية تحضير سلطة الجزر والفجل , خطوات تحضير طبق زهرة الكون السلطات والمقبلات 0 04-16-2012 01:46 PM

تجميل الانف
الساعة الآن 06:13 PM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2