العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > الحلى والكيك والبسكوت

مقادير عمل حلى السينمون رول ، وصفة حلى السينمون رول ، خطوات عمل حلى السينمون رول


  مقادير عمل حلى السينمون رول ، وصفة حلى السينمون رول ، خطوات عمل حلى السينمون رول   مقادير عمل حلى السينمون رول ، وصفة ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 10-17-2012, 07:32 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 149
المشاركات: 1,250 [+]
بمعدل : 0.53 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
ريحانة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلى والكيك والبسكوت
افتراضي مقادير عمل حلى السينمون رول ، وصفة حلى السينمون رول ، خطوات عمل حلى السينمون رول

 مقادير عمل حلى السينمون رول ، وصفة حلى السينمون رول ، خطوات عمل حلى السينمون رول

 

مقادير عمل حلى السينمون رول ، وصفة حلى السينمون رول ، خطوات عمل حلى السينمون رول
مقادير عمل حلى السينمون رول ، وصفة حلى السينمون رول ، خطوات عمل حلى السينمون رول
مقادير عمل حلى السينمون رول ، وصفة حلى السينمون رول ، خطوات عمل حلى السينمون رول
مقادير عمل حلى السينمون رول ، وصفة حلى السينمون رول ، خطوات عمل حلى السينمون رول



المقادير :




2 ملعقة شاي خميرة فورية

كوب وملعقتين حليب دافى

6 أكواب دقيق عادي أبيض

3/1 كوب سكر عادي

ملعقة شاي ملح

4 بيضات حجم كبير

3 أصابع زبدة (غير مملحة )



* مقادير الحشوة :



- قرفة مطحونة

- سكر بني

- زبدة سائحة غير مملحة



* مقادير التغطية :



- 5 ملاعق كبيرة جبن كريمي .

- كوب ونصف سكر أبيض مطحون

- ملعقة شاي فانيليا

- حليب سائل

- ملعقتان زبدة .





طريقة التحضير :


يخلط الحليب مع الخميرة في إناء ويترك لمدة عشر دقائق .

- اثناء ذلك يوضع الدقيق مع السكر والملح في إناء العجانة الكهربائية .

- يضاف الحليب إلى الدقيق ثم البيض ويعجن لمدة 3 دقائق وتكون سرعة العجانة منخفضة حتى تتكون لديك عجينة قاسية .

- تقطع الزبدة إلى مكعبات كبيرة وتضاف بالتدريج للعجينة وتزاد سرعة العجانة حتى تنتهي كمية الزبدة لمدة 10 دقائق .

- ستكون العجينة طرية وملمسها ناعم هذا دليل على نجاحها .

- ادهني صينية تقريبا طوالها 13 بوصة في 18 بالزبدة ثم افردي العجينة فيها بيدك .

- غطي الصينية بالنايلون واتركيها لمدة ليلة كاملة .

- وفي اليوم التالي عند الإعداد تخرج وتترك لمدة 15 دقيقة فقط .

- ثم تفرد ثلث العجنية على سطح مدهون بالزبدة ويكون ارتفاعها 1 إلى 2/1 1 سم تقريبا

- تدهن بالزبدة وبنثر عليها القرفة والسكر البني ويزال الزائد منه ويجب التأكد من وضع القرفة والسكر البني على جميع سطح العجينة .

- تلف مثل السجادة وإذا كانت طويلة بامكانك تقسيم العجينة المفرودة إلى جزئين ثم لف كل جزء على حدة حتى تلف بشكل صحيح .

- وهكذا تتكون لدينا عجينة ملفوفة اسطوانية مثل السجادة الملفوفة تقومين بتقطيعها تقريبا يكون عرضها 3 سم ...

- ثم تصف في صينية مدهونة بالزبدة وهكذا..

- يسخن الفرن على درجة 350 وتترك لمدة نصف ساعة ثم تدخل الفرن لمدة 4/1 ساعة أو حتى تستوي ثم تحمر من أعلى .



* لعمل التغطية :

تخلط جميع مكونات التغطية ويضاف لها الكريم حتى يتكون لدينا مزيج ثقيل .

- يدهن وجه السينمون بعد اخراجه من الفرن بخليط التغطية ..ثم يقدم .












آخر مواضيعي 0 كيفية عمل بسكويت فلورانتين ، طريقة سهلة لعمل بسكويت فلورانتين ، تحضير بسكوت فلورانتين
0 وصفة مافن بالزبيب ، طريقة تحضير مافن بالزبيب ، مقادير مافن بالزبيب
0 عبايات المصممة اليمنية الطاف 2013 ، عبايات يمنية ، عبايات للمصممة ألطاف 2014
0 صور عبايات موازن 2013 ، عبايات خليجية ، عبايات جديدة 2014
0 صور جلابيات خروج جميلة 2013 ، احلي جلابيات خروج 2014 ، جلابيات رقيقة للخروجات
0 جلابيات تحفة للاستقبال 2013 ، جلابيات استقبال كشخة ، جلابيات استقبال رهيبة 2014
0 صور عبايات اخر موضة 2013 ، احدث كوليكشن عبايات ، صور عبايات جنان 2014
0 عباءات بتصميم عالمي 2013 ، صور عباءات عالمية ، عباءات رائعة 2014
0 كيفية عمل مانغو بالشوكولاته ، طريقة تحضير مانغو بالشوكولاته ، خطوات عمل مانغو
0 طريقة تحضير بودينج التين ، طريقة سهلة لعمل بودينج التين ، بودينج التين
0 اشكال حلوة من القفطان المغربي 2013 ، قفطان مغربي شيك ، صور قفطانات مغربية جنان 2014
0 كوليكشن عبايات فخمة 2013 ، مجموعة عبايات راقية 2014 ، ارقي موديلات العبايات
0 مجموعة عبايات حلوة 2013 ، صور عبايات خطيرة 2014 ، صور عبايات ناعمة
0 البيتزا الفرنسية - معجنات فرنسية - بيتزا سهلة - بيتزا لذيذة
0 صور عبايات خطيرة 2013 ، صور عبايات اماراتية 2014 ، عبايات كشخة
عرض البوم صور ريحانة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى الحلى والكيك والبسكوت


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفة البراونيز , حلويات سريعة باردة , خطوات تحضير مقادير وصفة البراونيز القطة الشرسة الحلى والكيك والبسكوت 0 04-27-2012 10:49 PM
مقادير وطريقة تجهيز الخبز البلدى , خطوات عمل الخبز البلدى الشهير, طرق تحضير مقادير ت ريحانة المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه 0 04-20-2012 11:55 AM
خطوات عمل دونآت 2012 , طريقة بسيطة لعمل الدونآت , خطوات عمل تحضير مقادير دونآت ريحانة المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه 0 04-17-2012 02:02 PM
طريقة عمل سلطة الفاكهة , وصفة سلطة الفاكهة , خطوات عمل مقادير سلطة الفاكهة زهرة الكون السلطات والمقبلات 0 04-15-2012 11:35 PM
طريقة عمل سلطة النيسواز, وصفة سلطة النيسواز , خطوات عمل مقادير سلطة النيسواز زهرة الكون السلطات والمقبلات 0 04-15-2012 11:20 PM

تجميل الانف
الساعة الآن 03:13 PM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2