العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه

الفطير المشلتت - طريقة اعداد الفطير المشلتت - الفطير المشلتت على الطريقة الفلاحى


  الفطير المشلتت - طريقة اعداد الفطير المشلتت - الفطير المشلتت على الطريقة الفلاحى   الفطير المشلتت - طريقة اعداد الفطير المشلتت - الفطير المشلتت ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 04-21-2012, 03:21 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 149
المشاركات: 1,250 [+]
بمعدل : 0.55 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
ريحانة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه
افتراضي الفطير المشلتت - طريقة اعداد الفطير المشلتت - الفطير المشلتت على الطريقة الفلاحى

 الفطير المشلتت - طريقة اعداد الفطير المشلتت - الفطير المشلتت على الطريقة الفلاحى

 

الفطير المشلتت - طريقة اعداد الفطير المشلتت - الفطير المشلتت على الطريقة الفلاحى
الفطير المشلتت - طريقة اعداد الفطير المشلتت - الفطير المشلتت على الطريقة الفلاحى
الفطير المشلتت - طريقة اعداد الفطير المشلتت - الفطير المشلتت على الطريقة الفلاحى





المقادير
1 كيلو دقيق نوعية ممتازة
1/2 كيلو زبدة
1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1 كوب سكر
1 كوب ماء
الطريقة
يخلط السكر والدقيق والباكينج باودر معا.
تقطع الزبدة لقطع صغيرة، ثم تضاف لخليط الدقيق.
يعجن الزبد مع الخليط بأطراف الأصابع حتى تتكون
لدينا كباتيل عجين صغيرة.
توضع العجين فوق مكان كبير مسطح مرشوش بالدقيق.
تفرد العجينة بالنشابة حتى تصبح بعرض 1/2 سم (1/3 انش).
لمنع التصاق العجينة بالسطح المستخدم للرق:
ترش العجينة بالماء بين الحين والآخر.
تقطع العجينة لعدة قطع متساوية.
تفرد كل قطعة من العجين حتى تصبح رقيقة جدا.
كيفية رق العجين: يضغط على العجينة بالنشابة الى
الأمام ثم ترفع النشابة بخفة وبسرعة.
تعاد نفس العملية حتى تصبح العجينة رقيقة جدا.
ترش العجينة بالقليل من الدقيق أثناء رق العجينة
حتى لا تلتصق العجينة بالسطح المستخدم للرق.
تدهن صينية دائرية بزبدة مذابة.
توضع قطعة من العجينة المرقوقة في الصينية وتدهن بالزبدة
ثم توضع قطعة أخرى وتدهن بالزبدة وهكذا حتى تنتهي الكمية.
تخبز في فرن حرارته 180 س (350 ف) حتى
يشقر سطح العجينة.
يرفع الفطير المشلتت من الصينية.
يأكل ساخنا أو بارد مع العسل أو مع الجبن المالح.













آخر مواضيعي 0 كيفية عمل كعك العيد ، طريقة تحضير كعك العيد ، مقادير عمل كعك العيد
0 كيفية عمل حلى فطيرة البرقوق ، طريقة تحضير حلى فطيرة البرقوق ، حلى البرقوق
0 طريقة تحضير مربعات اللوز ، وصفة سهلة لعمل مربعات اللوز ، خطوات عمل مربعات اللوز
0 صور جلابيات مودرن 2013 ، جلابيات عصرية ، جلابيات رقيقة 2014
0 جلابيات استقبال جديدة 2013 ، جلابيات مغربية للاستقبال ، جلابيات قطرية 2014
0 مجموعة جلابيات شيك 2013 ، تشكيلة جلابيات سورية جميلة 2014 ، صور جلابيات ملونة
0 جلابيات مغربية شيك 2013 ، جلابيات مغربية رائعة ، احلي جلابيات مغربية 2014
0 كعكه بالفواكه ، طريقة تحضير كعكه بالفواكه ، وصفة كعكه بالفواكه
0 طريقة تحضير ميني شوكلت ، مقادير عمل ميني شوكلت ، كيفية تحضير ميني شوكلت
0 صور عبايات رقيقة 2013 ، صور عبايات انيقة ، صور عبايات مميزة 2014
0 طريقة تحضير كوكيز بالكاكاو ، مكونات عمل كوكيز بالكاكاو ، عمل كوكيز بالكاكاو
0 صور عبايات موضة 2013 ، صور جلابيات موضة ، جديد العبايات والجلابيات 2014
0 مقادير حلى كنافة بالموز ، مكونات عمل حلى كنافة بالموز ، طريقة عمل حلى كنافة بالموز
0 جلابيات ملونة 2013 ، جلابيات رائعة ، اروع اشكال الجلابيات 2014
0 جلابيات شيك 2013 ، جلابيات استقبال موضة 2014 ، جلابيات يمنية
عرض البوم صور ريحانة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الفطير المشلتت , طريقة اعداد الفطير المشلتت , الفطير المشلتت على الطريقة الفلاحى ريحانة المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه 0 04-18-2012 02:22 PM
طبق سلطة على الطريقة الألمانية , شرح اعداد طبق سلطة على الطريقة الألمانية 2012 , تحضي زهرة الكون السلطات والمقبلات 0 04-12-2012 01:54 PM
الفطير 2012 , طريقة عمل الفطير 2013 , خطوات عمل تحضير الفطير سحر العيون الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 04-09-2012 11:03 AM
الدجاج على الطريقة الأندونسية , طريقة عمل الدجاج على الطريقة الأندونسية , خطوات تحضير الفراشة الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 03-28-2012 07:39 PM
طريقة تحضير الدجاج , على الطريقة الروسية 2012, وصفه الدجاج على الطريقة الروسية 201 الغزال الشارد الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 03-27-2012 12:28 AM

تجميل الانف
الساعة الآن 09:16 PM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2