العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه

الفطير المشلتت - طريقة اعداد الفطير المشلتت - الفطير المشلتت على الطريقة الفلاحى


  الفطير المشلتت - طريقة اعداد الفطير المشلتت - الفطير المشلتت على الطريقة الفلاحى   الفطير المشلتت - طريقة اعداد الفطير المشلتت - الفطير المشلتت ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 04-21-2012, 03:21 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 149
المشاركات: 1,250 [+]
بمعدل : 0.52 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
ريحانة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه
افتراضي الفطير المشلتت - طريقة اعداد الفطير المشلتت - الفطير المشلتت على الطريقة الفلاحى

 الفطير المشلتت - طريقة اعداد الفطير المشلتت - الفطير المشلتت على الطريقة الفلاحى

 

الفطير المشلتت - طريقة اعداد الفطير المشلتت - الفطير المشلتت على الطريقة الفلاحى
الفطير المشلتت - طريقة اعداد الفطير المشلتت - الفطير المشلتت على الطريقة الفلاحى
الفطير المشلتت - طريقة اعداد الفطير المشلتت - الفطير المشلتت على الطريقة الفلاحى





المقادير
1 كيلو دقيق نوعية ممتازة
1/2 كيلو زبدة
1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1 كوب سكر
1 كوب ماء
الطريقة
يخلط السكر والدقيق والباكينج باودر معا.
تقطع الزبدة لقطع صغيرة، ثم تضاف لخليط الدقيق.
يعجن الزبد مع الخليط بأطراف الأصابع حتى تتكون
لدينا كباتيل عجين صغيرة.
توضع العجين فوق مكان كبير مسطح مرشوش بالدقيق.
تفرد العجينة بالنشابة حتى تصبح بعرض 1/2 سم (1/3 انش).
لمنع التصاق العجينة بالسطح المستخدم للرق:
ترش العجينة بالماء بين الحين والآخر.
تقطع العجينة لعدة قطع متساوية.
تفرد كل قطعة من العجين حتى تصبح رقيقة جدا.
كيفية رق العجين: يضغط على العجينة بالنشابة الى
الأمام ثم ترفع النشابة بخفة وبسرعة.
تعاد نفس العملية حتى تصبح العجينة رقيقة جدا.
ترش العجينة بالقليل من الدقيق أثناء رق العجينة
حتى لا تلتصق العجينة بالسطح المستخدم للرق.
تدهن صينية دائرية بزبدة مذابة.
توضع قطعة من العجينة المرقوقة في الصينية وتدهن بالزبدة
ثم توضع قطعة أخرى وتدهن بالزبدة وهكذا حتى تنتهي الكمية.
تخبز في فرن حرارته 180 س (350 ف) حتى
يشقر سطح العجينة.
يرفع الفطير المشلتت من الصينية.
يأكل ساخنا أو بارد مع العسل أو مع الجبن المالح.













آخر مواضيعي 0 طريقة تحضير حلى القشد بالبسكويت ، مقادير حلى القشد بالبسكويت ، وصفة سهلة لعمل بسكويت
0 طريقة عمل حلى الفستقية ، خطوات عمل حلى الفستقية ، مقادير عمل حلى الفستقية
0 خبز التنور-كيفية تحضير خبز التنور-بالصور تحضير وعمل خبز التنور
0 طريقة عمل حلى الشعيرية ، خطوات حلى الشعيرية ، مقادير عمل حلى الشعيرية
0 مقادير كعكة الليمون المثلجة ، طريقة تحضير كعكة الليمون المثلجة ، مقادير كعكة الليمون
0 وصفة حلى سوار الست ، طريقة تحضير حلى سوار الست ، مقادير حلى سوار الست
0 كيفية عمل حلو الجالكسي ، طريقة تحضير حلو الجالكسي ، مكونات عمل حلو الجالكسي
0 مقادير لعمل حلى البتيفور ، طريقة تحضير حلى البتيفور ، خطوات عمل حلى البتيفور
0 طريقة تحضير حلى التلبينة ، خطوات عمل حلى التلبينة ، كيفية عمل حلى التلبينة
0 الجوانح المشوية بالثوم , جوانح مشوية بالثوم , طريقة الجوانح المشوية بالثوم
0 كيفية عمل عنب بكريمة الليمون ، طريقة تحضير عنب بكريمة الليمون ، عنب بالليمون
0 طريقة عمل حلى بودينج الموز ، خطوات عمل حلى بودينج الموز ، مقادير عمل حلى بودينج الموز
0 صور عبايات روعة 2013 ، صور عبايات سوداء جديدة ، اجدد العبايات السعودية 2014
0 كيفية عمل كيك القشطه ، طريقة تحضير كيك القشطه ، اسهل وصفة لعمل كيك القشطه
0 طريقة عمل كعكة الفراولة ، اسهل طريقة لعمل كعكة الفراولة ، كعكة الفراولة
عرض البوم صور ريحانة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الفطير المشلتت , طريقة اعداد الفطير المشلتت , الفطير المشلتت على الطريقة الفلاحى ريحانة المعجنات والسندوتشات والعصائر والوجبات الخفيه 0 04-18-2012 02:22 PM
طبق سلطة على الطريقة الألمانية , شرح اعداد طبق سلطة على الطريقة الألمانية 2012 , تحضي زهرة الكون السلطات والمقبلات 0 04-12-2012 01:54 PM
الفطير 2012 , طريقة عمل الفطير 2013 , خطوات عمل تحضير الفطير سحر العيون الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 04-09-2012 11:03 AM
الدجاج على الطريقة الأندونسية , طريقة عمل الدجاج على الطريقة الأندونسية , خطوات تحضير الفراشة الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 03-28-2012 07:39 PM
طريقة تحضير الدجاج , على الطريقة الروسية 2012, وصفه الدجاج على الطريقة الروسية 201 الغزال الشارد الاطباق الرئيسيه والشوربات والاكلات الشعبيه 0 03-27-2012 12:28 AM

تجميل الانف
الساعة الآن 03:49 AM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2