عرض مشاركة واحدة

قديم 11-10-2012, 04:26 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
ريحانة
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 149
المشاركات: 1,250 [+]
بمعدل : 0.49 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
ريحانة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلى والكيك والبسكوت
افتراضي كعكه بالفواكه ، طريقة تحضير كعكه بالفواكه ، وصفة كعكه بالفواكه

 كعكه بالفواكه ، طريقة تحضير كعكه بالفواكه ، وصفة كعكه بالفواكه

 

كعكه بالفواكه ، طريقة تحضير كعكه بالفواكه ، وصفة كعكه بالفواكه
كعكه بالفواكه ، طريقة تحضير كعكه بالفواكه ، وصفة كعكه بالفواكه
كعكه بالفواكه ، طريقة تحضير كعكه بالفواكه ، وصفة كعكه بالفواكه


المقادير
60 غراما من الشوفان الأبيض
120 غراما من الفاكهة المجففة كالزبيب والبلح والمشمش
150 ملليغراما و3 ملاعق كبيرة من الشاي الأسود القوي أو الشاي بروائح الفاكهة
نصف ملعقة صغيرة من الزيت لدهن قالب الكيك
120 غراما طحين أبيض أو كامل الحبوب من النوع المخلوط بالبيكنغ باودر self- raising
2 ملعقة صغيرة ممتلئة من البيكنغ باودر
240 غراما من الموز الناضج المقطع
بيضة كبيرة مخفوقة
كمية من التوابل حسب ذوقك مثل القرفة والجنزبيل وجوزة الطيب
الطريقة
ضعي الشوفان والفاكهة الجافة والموز المقطع و150 مللي من الشاي في إناء عميق.
غطي الإناء وإتركيه لمدة تتراوح بين ساعتين أو ثلاثة أو طول الليل مع تقليبه بين وقت وآخر.
سخني الفرن على درجة 160 أو رقم 3 في فرن الغاز ثم إدهني قالب عمقه 8 إنش بالزيت وضعي به ورق للفرن ليمنع إلتصاق الكيكة.
قلبي خليط الكيكة بالفاكهة مع إضافة البيضة و3 ملاعق من الشاي البارد ويمكنك زيادة هذا المقدار قليلا لو كانت العجينة جافة.
أضيفي الطحين والبيكنغ باودر والتوابل ثم صبي العجين في القالب المفروش بالورق.
إخبزيها في الفرن لمدة ساعة إلى ساعة ونصف حتى ترتفع وتصبح جامدة عند اللمس.
إتركيها تبرد لمدة 10 دقائق قبل أن تقلبيها












آخر مواضيعي 0 معمول بالشوكولا ، طريقة تحضير معمول بالشوكولا ، مقادير عمل معمول بالشوكولا
0 صور عبايات بتصميم راقي 2013 ، عبايات عالمية 2014 ، صور عبايات لبنانية
0 طريقة تحضير ويفر الشيكولاتة بالمكسرات ، كيفية عمل ويفر الشيكولاتة بالمكسرات ، الويفر
0 كعكة الفانيليا ، وصفة عمل كعكة الفانيليا ، طريقة لعمل كعكة الفانيليا
0 فطائر المورتديلا , خطوات عمل فطائر المورتديلا , اعداد فطائر المورتديلا
0 جلابيات استقبال ملونة 2013 ، صور جلابيات استقبال بسيطة ، ارق جلابيات استقبال 2014
0 مقادير العجينه الذهبيه, العجينه الذهبيه , خطوات عمل العجينه الذهبيه لعمل المعجنات
0 طريقة تحضير كيكة جوز الهند ، مقادير عمل كيكة جوز الهند ، عمل كيكة جوز الهند
0 صور عبايات اماارتية 2013 ، صور عبايات اماراتية حلوة ، صور عبايات دبي 2014
0 كيفية عمل كب كيك البراونى ، طريقة تحضير كب كيك البراونى ، مقادير كب كيك البراونى
0 كيفية عمل حلى البراونيز بالآيس كريم ، طريقة تحضير حلى البراونيز بالآيس كريم
0 سندويتشات سريعة التحضير بالصور , طريقة رائعة لصنع ساندوتش لذيذ بسرعة , خطوات تحضير م
0 بسكويت بالقهوة ، كيفية عمل بسكويت بالقهوة ، مكونات عمل بسكويت بالقهوة
0 طريقة تحضير حلى شارلوت روس ، مقادير حلى شارلوت روس ، وصفة حلى شارلوت روس
0 عجينة الكليجة العراقية, خطوات عمل عجينة الكليجة العراقية, طريقة عمل عجينة الكليجة ال
عرض البوم صور ريحانة   رد مع اقتباس